“火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。
花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。
花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,降低血壓。
花青素能增進面板的光滑度,美顏肌膚。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火龍果皮炒蛋的做法步驟
1、原料
2、把火龍果切成四塊,剝皮,切片,加調料。
3、雞蛋打均勻,先加鹽。
4、加油,炒雞蛋
5、炒火龍果皮
6、把雞蛋和火龍果皮一起炒,加味精,糖,鹽。