“火龍果皮含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素,還含有濃度很高的維生素C、B1、B2、B3、A及鈣、磷、鐵等礦物質。你還在丟掉它嗎?”
1、火龍果,吃掉果肉
2、把外面的外皮削乾淨
3、切成細絲,放入碗中
4、加一勺蜂蜜(由於溫度低,蜂蜜都結晶了)
5、拌勻,醃一個晚上
6、醃了一個晚上的火龍果皮,顏色真的好漂亮
7、撒上芝麻就可以吃了