烤五花肉的做法 最最簡單的烤五花肉 烤五花肉怎麼做

“本人湖南人嗜辣，不喜歡韓式烤肉醬，因為有甜味，不適應，今天自己改良放的辣妹子辣椒醬醃漬，烤出來的肉肉那叫一個香哦。配上自己炒的大蒜辣椒蘸著吃真心過癮。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

烤五花肉的做法步驟

• 1、簡簡單單的材料，無需味精，雞精。

• 2、選擇五花三層的五花肉切成均勻的段用牙籤將兩面戳滿小孔這樣容易入味。

• 3、依次放入辣妹子，生抽，老抽，料酒，少許鹽，薑片，蒜粒

• 4、攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚

• 5、烤箱預熱，烤盤鋪好錫紙將肉肉放入

• 6、烤箱200度烤20分鐘

• 7、翻面繼續烤10分鐘即可

• 8、切片擺盤

• 9、剁辣椒加入香油，蒜蓉，老抽，生抽，香醋就是蘸料

• 10、放上生菜

• 11、蘸了辣椒的烤五花肉用生菜包裹住一口一個哦