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烤五花肉的做法 五花肉還是要烤才好吃啊 烤五花肉怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.21K
烤五花肉的做法 五花肉還是要烤才好吃啊 烤五花肉怎麼做

五花肉之所以受到歡迎不正是因為肥瘦相間嗎?有些人很難接受肥肉,但是經過烤制之後,會減少很多油膩的感覺,夏天的時候配上一杯冰涼清爽的飲料,簡直不能再美味

食材明細

主料
  • 五花肉 (500g)
輔料
  • 醬油 (1.5小匙)
  • 蠔油 (1小匙)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 白砂糖 (1小匙)
  • 料酒 (1小匙)
  • 薑絲 (少許)
  • 蒜頭 (少許)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤五花肉的做法步驟

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    1、準備好所有食材

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    2、將五花肉切成塊

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    3、撒上除了黑胡椒粉之外的調料,醃料攪拌均勻、冷藏

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    4、撒上黑胡椒粉放入烤箱

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    5、放入蒸烤箱,選擇燒烤模式200攝氏度10分鐘

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    6、結束後反面撒上黑胡椒粉

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    7、再設定200攝氏度10分鐘即可

小竅門

1、烤用生菜包著一起吃也是不錯的
2、冷藏醃製入味
3、雖然烤五花肉很美味,但也不能吃太多哦