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烤箱雞翅怎麼做|烤箱雞翅的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:1.39W
烤箱雞翅的做法 烤箱雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞中翅 (16只)
  • 原味薯片 (100g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (少量)
  • 蠔油 (少量)
  • 燒烤汁 (少量)
  • 黑胡椒碎 (少量)
  • 辣椒粉 (5g)
  • 微辣 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤箱雞翅的做法步驟

  • 1、準備好所用的材料,雞中翅泡水洗乾淨,在底面切2道口。
  • 2、雞翅稍擦乾水份後加入醃料,抹均勻後蓋好入冰箱冷藏2小時以上。
  • 3、醃好的雞翅表面擦乾;將薯片捏碎加入辣椒粉拌勻;雞蛋打勻。
  • 4、將雞翅先裹一層蛋液,再裹一層厚厚的薯片碎。
  • 5、處理好的雞翅排入墊錫紙的烤盤。
  • 6、提前上下火200度預熱,烤盤放入中層烘烤25分鐘左右即可。