“芋頭切麻將大小,所以叫白板。小塊吃起來容易。芋頭營養好,做法單一容易膩,多花式,有食慾。做法簡單,很受歡迎的。”
1、芋頭
2、芋頭先蒸。切方塊。
3、加鹽煮。牙籤插點孔入味。
4、油煎。
5、裝盤。
6、豎立放,上番茄醬。
芋頭蒸軟,煮入味。