爽脆生菜怎麼做|爽脆生菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽脆生菜的做法步驟

• 1、生菜洗淨備用。

• 2、水裡放適量鹽。

• 3、放入油。

• 4、水未全開時放入生菜。

• 5、默唸一至六，見到鍋邊起小水泡，關火。

• 6、碼好盤中放入生抽。

• 7、如此即可享受。

• 8、生菜很容易發黑，一定要放油鹽，且時間要短才會翠綠可人。