臘腸怎麼蒸著吃

用熱水將臘腸洗乾淨，然後斜著切成片。把切成片的臘香腸裝碗裡，涼水入電飯鍋，將裝在碗裡的臘腸放在蒸屜上，然後再放入鍋中。蓋上鍋蓋，調好時間。靜靜等待蒸好，蒸好後拿出來放稍冷一些，加入辣椒和蒜末就可以就米飯吃了。或者用熱水將臘腸洗乾淨，然後不用切，依舊照上述方法蒸好，拿出來，冷一下，斜切好，擺盤就可以吃了。