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  • 雪裡蕻拌黃豆花生米怎麼做|雪裡蕻拌黃豆花生米的做法
    發表於:2023-12-28
    “雪裡蕻/芥菜都是冬天的美味,有N種吃法。自家種的雪裡蕻然後醃製起來真是下飯的搭配能手,口味鹹淡適中,也不新增任何著色劑,吃著放心,也是搭配各種菜餚的最佳選擇,熟悉的味道,是家的味道。”...
  • 雪裡蕻燉豆腐怎麼做|雪裡蕻燉豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “去年醃的雪裡蕻,到今年還沒吃完,做個燉菜吧”食材明細主料雪裡蕻醃菜(適量)北豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪...
  • 雪裡蕻拌金豆怎麼做|雪裡蕻拌金豆的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雪裡蕻(100克)黃豆(50克)姜(5克)輔料花椒(2克laozhi)大料(2克)糖(1匙)味精(0.2匙)鹽(0.5匙)澇汁(1匙)米醋(0.5匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裡蕻拌金豆的做法步驟1、黃豆在水中浸泡12...
  • 黃豆肉末炒雪裡蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裡蕻 黃豆肉末炒雪裡蕻怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裡蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裡蕻的做法...
  • 五花肉炒雪裡蕻怎麼做|五花肉炒雪裡蕻的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道菜鹹香濃郁,油而不膩,色香味美,營養豐富,十分下飯哦!”食材明細主料五花肉(一塊)醃雪裡蕻(適量)豌豆(適量)輔料蔥花(適量)老抽(少許)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度...
  • 雪裡蕻拌香乾怎麼做|雪裡蕻拌香乾的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料醃雪裡蕻(適量)香乾(適量)輔料辣椒粉(適量)蔥(適量)調料菜籽油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡蕻拌香乾的做法步驟1、醃雪裡蕻備用,前期發過菜譜哦。2、香乾沖洗...
  • 豌豆炒雪裡蕻怎麼做|豌豆炒雪裡蕻的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雪裡蕻(適量)輔料豌豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雪裡蕻的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雪裡蕻和豌豆煸炒。4、加鹽調味。5、...
  • 雪裡蕻炒黃豆怎麼做|雪裡蕻炒黃豆的做法
    發表於:2023-12-31
    “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值非常豐富。”食材明細主料雪裡蕻(300克)輔料黃豆(100克)調料鹽(2克)味精(2克)蒜蓉(適量)小辣椒(3個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 凍豆腐雪裡蕻怎麼做|凍豆腐雪裡蕻的做法
    發表於:2024-01-31
    “凍豆腐和雪裡蕻搭配燉制是一道傳統的東北家常菜。”食材明細主料凍豆腐(300克)雪裡蕻(300克)輔料油(1湯匙)鹽(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐雪裡蕻的做法步驟1、把凍豆...
  • 雪裡蕻拌毛豆怎麼做|雪裡蕻拌毛豆的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料醃雪裡蕻(適量)毛豆粒(適量)紅椒粒(適量)輔料香油(適量)東古一品鮮(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡蕻拌毛豆的做法步驟1、醃雪裡蕻放在清水裡浸泡除去鹹味,毛豆粒洗淨。2...
  • 雪裡蕻豆腐湯怎麼做|雪裡蕻豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “前幾天摘了些自己種的雪裡蕻,用來炒過肉末,還剩一些在冰箱,也不知怎麼做好,後來在網上查了一下,原來做豆腐湯也挺美的,就用了些鹹肉熬湯底,哦哦哦,湯好鮮美呀。”食材明細主料雪裡蕻(約400克)...
  • 雪裡蕻炒土豆片的做法 簡單快炒——雪裡蕻炒土豆片 雪裡蕻炒土豆片怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天上網上得忘記時間了,猛一抬頭還有不到半小時爸爸媽媽就下班了,於是乎我急中生智炒了一道快菜,呵呵,從準備到上桌不到一刻鐘,主要是味道還行,又脆又香,比我想象中好很多。Ps:成品圖實在是...
  • 雪裡蕻炒豆瓣怎麼做|雪裡蕻炒豆瓣的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉餡(100g)雪裡蕻(100g)蠶豆瓣(400g)輔料蔥(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹽(1g)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡蕻炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣洗淨;雪裡蕻切末;肉餡放料酒,味極...
  • 燉雪裡蕻的做法 【東北】燉雪裡蕻 燉雪裡蕻怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “雪裡蕻是醃漬的鹹菜,東北一般在秋天,很多的家庭都會醃漬一罈鹹雪裡蕻,在冬天用來燉豆腐、燉土豆,也可以單獨燉制。這道“燉雪裡蕻”中加了幾塊凍豆腐,味道不錯。”食材明細主料雪裡蕻(500...
  • 醃雪裡蕻怎麼做|醃雪裡蕻的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雪裡蕻(350g)輔料胡蘿蔔(130g)調料薑絲(適量)鹽(20g)酸鹹(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃雪裡蕻的做法步驟1、雪裡蕻清洗晾晒到表面無水。2、紅蘿蔔和生薑分別切絲。3、雪裡蕻切小...
  • 肉末雪裡蕻炒黃豆怎麼做|肉末雪裡蕻炒黃豆的做法
    發表於:2024-02-28
    “在東北,每到儲備秋菜時,很多人家都會買一些雪裡蕻,用鹽醃製好了,可以儲存很長時間,隨吃隨取。這道雪裡蕻炒黃豆,加了肉末、幹辣椒,吃起來有肉香、菜香,鹹中帶著些許微辣,是一道很不錯的下飯菜...
  • 雪裡蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裡蕻燉豆腐 雪裡蕻燉豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “雪裡蕻,又名雪裡紅。在東北入冬時,每年人們都會醃製一罈子雪裡紅,留在冬天裡吃,它特有的香味,讓人回味。這不,我讓老爸給我醃製了雪裡紅,今天用它燉豆腐吃,味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提...
  • 涼拌雪裡蕻怎麼做|涼拌雪裡蕻的做法
    發表於:2024-01-07
    “雪裡蕻:消腫開胃,溫中利氣,消除牙齦腫脹等等功效!禁忌,菠菜,動物肝臟,食醋。平時多以醃菜食用,今來一款涼拌雪裡蕻,更有滿滿的膳食纖維呢!”食材明細主料雪裡蕻(一把)蒜泥(適量)辣椒絲(適量)輔料菜籽...
  • 雪裡蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裡蕻炒黃豆 雪裡蕻炒黃豆怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “進入深秋的時候,主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裡蕼和粗鹽,將家裡的大缸清洗乾淨,一層雪裡蕻一層粗鹽,過幾天再倒下缸,將裡面的辣氣放出來。這裡已經有一些菜汁醃出來了,正好用來泡...
  • 雪裡蕻燴豆腐怎麼做|雪裡蕻燴豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豆腐(適量)雪裡蕻(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)醬油(適量)乾紅椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪裡蕻燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、豆腐切小塊備用。3、...
  • 雪裡蕻炒黃豆芽怎麼做|雪裡蕻炒黃豆芽的做法
    發表於:2024-01-03
    “快手小鹹菜。”食材明細主料雪裡蕻(100克)黃豆芽(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裡蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裡蕻提前用清水浸泡,漂...
  • 雪裡紅拌黃豆怎麼做|雪裡紅拌黃豆的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單美味,清淡爽口,適合上班族。”食材明細主料雪裡紅(一棵)黃豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅拌黃豆的做法步驟1、雪裡紅去根,洗淨。2...
  • 黃豆炒雪裡蕻怎麼做|黃豆炒雪裡蕻的做法
    發表於:2024-01-05
    “雪裡蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜,以葉柄和葉片食用,營養價值很高。有新鮮和醃製品之分,新鮮雪菜是翠綠色的,口感略澀微辣,常用來炒肉末;經鹽醃漬的雪裡蕻質脆味鮮,口感爽脆...
  • 雪裡蕻炒黑豆怎麼做|雪裡蕻炒黑豆的做法
    發表於:2024-02-10
    “最近煮了好多黑豆,做菜炒飯加進去都是不錯的吃法,況且黑豆還有那麼多的營養和功效,所以應該常吃。這次炒雪裡蕻菜就加了黑豆,既可以當菜吃也可以當小鹹菜吃。”食材明細主料雪裡蕻(200g)黑...
  • 五花肉蒸雪裡蕻怎麼做|五花肉蒸雪裡蕻的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料醃雪裡蕻(400g)五花肉(一塊)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(小許)花椒(小許)生抽(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸雪裡蕻的做法步驟1、新鮮五花肉。2、切段,冷水下鍋。3、煮熟,...