家庭簡易沙琪瑪怎麼做|家庭簡易沙琪瑪的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

家庭簡易沙琪瑪的做法步驟

• 1、麵粉、雞蛋、安琪和麵。

• 2、靜置半小時後擀成麵條。

• 3、撒面防粘，可以切細點，我切的比較粗。

• 4、起鍋燒油炸熟。

• 5、準備各種乾果、蜂蜜、黑芝麻和糖，有葡萄乾的也可以放，我沒有。

• 6、起鍋放水，放糖和蜂蜜，熬至粘稠，放入炸好的麵條，乾果、芝麻等翻炒。

• 7、炒好後放入保險盒裡，壓實。

• 8、冷卻後脫膜，切開。

小竅門

1、糖不要炒太久，小火，容易炒糊
2、和麵一定不放水