-
發表於:2024-01-28
“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍(一塊)竹筍(幾根)牛蛙(5只)香菇(幾顆)輔料大蒜(兩顆)姜(一塊)麻椒(少許)花椒(一大把)燈籠椒(一大把)洋蔥(一塊)郫縣豆瓣(一大勺)豆蔻(幾顆)蠔油(一勺)香葉(幾片)料酒(...
-
發表於:2021-03-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘添香饞嘴牛蛙(酸菜味)熟料煸炒、簡單易做主料鮮蛙:450g輔料藕條:150g土豆條:150g青筍條:150g豆腐結:150g木耳:80g香芹:50g香...
-
發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛蛙:600g青筍:100g杏鮑菇:100g輔料白胡椒粉:2課蛋清:1個澱粉:30g鹽:2g黃酒:30ml食用油:20ml蒜瓣:20粒蔥末:2勺川味香辣醬:60g耗...
-
發表於:2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙,一聽這個名字就開始流口水了吧,我不知道你們了,反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦,今天就來和你們分享一下...
-
發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
-
發表於:2023-12-29
“牛蛙不要老是幹鍋了~學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料豆腐(1塊)金針菇(1把)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(...
-
發表於:2019-12-16
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:2只絲瓜:1豆瓣醬:1辣椒麵:1花椒:1胡椒粉:1雞精:1味精:1白糖:1辣椒節:1蔥薑蒜:1麻辣魚料:1老抽:1輔料具體步驟1.牛蛙宰殺...
-
發表於:2019-10-24
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙屬於川菜菜菜譜,主要原料是活蛙;工藝是炸,製作簡單,以下是饞嘴蛙的具體做法。主料切塊的蛙塊:450g木耳:100g老湯:550g...
-
發表於:2024-01-05
“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一,絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合.略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香。...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料草雞(半隻)土豆(1個)蓮藕(1個)雞腿菇(1個)青辣椒(2-3個)乾紅辣椒(3-4個)洋蔥(1/4個)輔料食用油(50ML)鹽(少量)蠔油(10克)豆瓣醬(1小勺)香辣醬(1小勺)生抽(10ML)花椒(約15顆)料酒(30ML)五香粉(少量)鹹鮮(口味...
-
發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根大蒜頭:2個牛蛙:3-4個豆芽菜:200紅泡椒(圖上長長的那種):2個小紅幹椒:適量小米泡椒(圖上小碟子裡的黃綠色那種):適量姜:2...
-
發表於:2019-09-01
相信大家都吃過饞嘴蛙火鍋吧,饞嘴巴火鍋是在火鍋行業中的佼佼者,獨樹一隻的加盟品牌,讓它在眾多火鍋品牌中可以脫穎而出,想必她的名氣到底有多大?饞嘴蛙火鍋開遍了中國各地,讓很多年輕人都...
-
發表於:2024-02-27
“心藍是湖南人,對水產有著與生俱來的迷戀,一切在水裡的食材都能讓心藍胃口大開,蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味,但是心藍最迷戀牛蛙的口感,長得很醜,但是肉質鮮嫩,個頭笨拙,但...
-
發表於:2024-02-05
“因為廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麵(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2024-02-29
“兔紙和蟲紙在一起一週年了,我們認識第一次就是去簋街的“火鳳凰”吃的牛蛙火鍋,我清晰的記得那頓飯花了258大元,當時我心裡暗想:“完了,頭一回就吃了人家這麼個大的...”一年過去了,蟲紙的...
-
發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
-
發表於:2018-08-20
相信有許多小夥伴對跳跳蛙十分的喜愛,小編也是它的粉絲之一。接下來小編將會從幾個方面向大家介紹這款菜品,以便大家未來在生活中好好的運用,也希望這篇文章能對你的生活飲食和健康反面都...
-
發表於:2019-09-28
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正...
-
發表於:2018-03-08
田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...
-
發表於:2024-01-13
“最近看了一本書上,深受感染,一下子激起了看書的慾望,突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗,從容淡定了,難怪人家說“書是人類的精神食糧”,一來勁跑新華...
-
發表於:2019-10-19
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘黃哈兒添香饞嘴牛蛙、熟料煸炒主料鮮蛙:450g輔料鹽:3.5g食用小蘇打粉:1.2g薑片、胡椒:少許藕條:150g土豆條:150g青筍條:150g...
-
發表於:2020-12-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜現在可以自己在家裡做了,不用擔心做不會有外面做的好吃,自己調味的醬料出鍋後色香味俱全口味濃郁,每一口都是香嫩...
-
發表於:2024-01-27
“每次在餐館點饞嘴牛蛙,端上來一大盆,牛蛙卻就幾口,全是辣椒。。。還沒過癮,沒了!!再點一份又太貴,唉,索性自己在家做,吃個夠!”食材明細主料牛蛙(3只)蒜米(適量)花椒(適量)味湶川味醬(適量)輔料啤酒(100...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料稻香蛙:適量絲瓜:適量輔料郫縣豆瓣醬:適量油辣椒:少許花椒:少許鹽:少許胡椒:少許油:少許生粉:少許蔥:少許姜:少許蒜:少許具體步驟...