1、蔬菜與蘿蔔浸泡
2、水開滴油煮菜,開鍋後1分鐘即可撈起
3、切蘿蔔
4、煮一分鐘左右
5、鍋中熱油炒香蒜粒,小火,放鹽。關火.
6、把切好的菜分別放進去拌勻,嘗下鹹淡
7、拌勻
8、擺盤
9、自由整理