小西瓜為什麼比大西瓜貴

因為小西瓜與大西瓜的品種特徵是不一樣的，大西瓜屬於普通的早熟品種，而小西瓜屬於極早熟小型高檔品種，大西瓜和小西瓜人工培育的成本不一樣。大西瓜成熟的時候容易出現裂瓜的現象，但小西瓜不會，小西瓜的外觀美麗而有光澤。小西瓜皮薄且有韌性，果實的整齊度很好。而大西瓜的瓜皮厚度比較厚，沒有小西瓜那麼薄。大西瓜和小西瓜的甜度也不一樣，大西瓜的含糖量一般比小西瓜要少，大西瓜的含糖量一般是11~12%左右，而小西瓜的含糖量能達到14%左右。而且小西瓜外觀小巧精緻，很適合放入高檔果蔬禮盒中售賣，價格自然也更貴。