“我有點慢性咽炎,弄不好就會嗓子疼,今天春天起,就經常做些檸檬蜜來泡水喝,每次做一瓶喝一週。這樣堅持了近半年,咽喉沒有再疼痛了。有效果就特別推薦給大家,這個檸檬蜜不僅僅對咽喉好,而且可以養顏美白,是廣大女性朋友的最佳飲品。但一次不要做太多,免得吃的太久不新鮮,不過放入冰箱冷藏2--4周是不會壞的。”
1、將檸檬洗淨用鹽水浸泡10分鐘,鹽水泡洗是為了殺菌消毒。
2、將檸檬切成薄片
3、選上等蜂蜜,我選用的原味42度的豐富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
4、將檸檬片平鋪在瓶子裡,鋪一層就澆上一層蜂蜜,再鋪下一層.....,就這樣一層檸檬片一層蜂蜜,弄完即可。最後蜂蜜一定要覆蓋住檸檬片。
5、加蓋密封放入冰箱。想做多點可以用密封罐,我嫌佔地方,就用了個瓶子,剛剛好做2個檸檬的量。
6、一天後上面的蜂蜜全部融化,和檸檬裡面溶出來的檸檬汁融為一體,看上去透明多了。醃製一天即可開始飲用。
7、每天用乾淨的勺子或筷子取出幾片檸檬,順便取點裡面蜜汁,加溫開水浸泡後就是檸檬蜜水了,酸酸甜甜的很可口,取出一次可以反覆沖泡,甚至可以喝上一天。
8、現在天熱,加上幾片新鮮薄荷,就又多了幾分清涼,味道也是非常的棒,美容養顏的同時又可以消暑下火。你喜歡嗎,我是受益匪淺,天天離不了啦。
沖泡檸檬茶夏天可以加薄荷,其他季節也可以因季節而新增不同的食材,比如搭配泡上玫瑰花味道也是很不錯的,和枸杞紅棗一起泡著喝就又多了幾分滋補功效,總之,檸檬蜜是基本茶,新增什麼則看自己的喜歡喝需要。