噴香的蒜蓉茼蒿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將茼蒿洗淨

2.準備好蒜末，將茼蒿切成大約5cm的段

3.熱油，放入蒜末

4.先將茼蒿梗放入鍋中翻炒

5.再將茼蒿葉放入鍋中翻炒，加入適量鹽

6.出鍋

烹飪技巧

茼蒿梗不宜熟，先放入鍋中翻炒，再加茼蒿葉子