香菇燒花菜怎麼做|香菇燒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇燒花菜的做法步驟

• 1、花菜掰成小朵放水裡洗淨。

• 2、洗好的花菜放入沸水中焯熟備用。

• 3、香菇洗淨切成小片，姜蒜也切成片。

• 4、炒鍋上火，放入食用油，爆香姜蒜片。

• 5、放入半碗水燒開，放入鹽、生抽、雞精煮出味來。

• 6、煮出味後撈出姜蒜片。

• 7、放入香菇和花菜煮熟後淋入少許水澱粉即可出鍋。