羊肉湯大概要熬多少時間

40分鐘-1小時。用高壓鍋煮羊肉湯需要煮半個小時左右，用普通鍋煮需要煮一個小時。羊肉湯是比較普遍的美食，製作的主料包括羊肉、羊骨等。羊肉和羊骨在烹飪之前需要放入水中浸泡一個小時左右，浸泡期間要換水，這樣可以去除羊肉的部分羶味。煮羊肉湯的時候可以新增羊油同煮，煮出來的羊肉湯會變成奶白色。