關於雞腎炒菜心的做法的知識

食材明細主料雞腎（適量）菜心（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鐘。2、青...

“一道清淡的家常下飯菜，清淡可口！昨天晚餐。”食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）韭菜心（適量）輔料大蔥（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒韭...

食材明細主料韭菜心（350克）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜心炒雞蛋的做法步驟1、提前準備材料備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋煎至兩...

食材明細主料雞心（185克）花菜（250克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒花菜的做法步驟1、食材：雞心（已洗淨）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）...

食材明細主料雞腎（適量）蘑菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腎炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕成小塊開水焯後過冷河待用。2、雞腎切成小塊開水焯過之後過冷河待用。...

“這是我的菜，相對清淡，但營養足夠。”食材明細主料捲心菜（250g）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜...

食材明細主料雞腎（400克）西芹（300克）輔料油（25克）鹽（適量）生抽（10毫升）生粉（少許）小蘇打（0.5克）蔥（10克）姜（5克）胡椒粉（2克）蒜苗（50克）洋蔥（10克）原味（口味）未知（難度）雞腎炒西芹的做法步驟1、雞腎整淨，改刀。2、加...

“做法：捲心菜洗好切絲，蔥薑蒜備好”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（2個）輔料花生油（30克）蔥薑蒜（少許）配料鹽（3克）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞蛋的做法步驟1、蔥、姜、蒜...

食材明細主料芹菜（適量）雞心（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（一顆）姜（一塊）生抽（適量）十三香（適量）花椒（適量）料酒（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）雞心炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、雞心淘洗乾淨。3、蔥...

“上次講了空心菜，一菜兩次的空心菜杆做法，這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋（2個）空心菜葉（適量）輔料大蒜（適量）豆醬（適量）調料雞精（少許）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

“白粿1.好多東西呢，南方人和北方人叫法都不一樣的。比如北方人說的年糕，我們福建很多地方都叫“白粿”，翻譯成福州話叫“霸鬼”2.白粿是各種可以當主食的小吃中最不容易讓人產生飢餓感的...

食材明細主料雞蛋（100克）包心菜（180克）輔料辣椒麵（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒包心菜的做法步驟1、材料：雞蛋、包心菜、辣椒麵2、將雞蛋打入碗中...

“爽滑，快手，簡單，營養，十分鐘上桌，很適合上班族。同大家分享做法。”食材明細主料粉條（適量）雞蛋（1個）菜心（適量）輔料蒜頭（3粒）油（少許）鹽（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菜心炒...

食材明細主料捲心菜（適量）雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將...

食材明細主料青紅椒（適量）酸辣椒（適量）小山椒（適量）雞腎（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒炒雞腎的做法步驟1、青紅椒節成片，泡椒切碎，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腎：若干個菜心：一把輔料姜：適量鹽：適量白糖：適量蠔油：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.雞腎去掉用清水反覆...

食材明細主料雞腎（200克）泡豆角（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（一小匙）植物油（兩匙羹）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗淨...

食材明細主料鴨腎（3副）輔料香菜（20g）調料小米辣（2個）鐵線椒（1個）豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香菜炒鴨腎的做法步驟1、小米辣鐵線椒切好。2、香菜切好。3、熱油...

食材明細主料青菜（195克）雞心（130克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞心炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、雞心（已洗淨）、薑片2、將青菜洗淨。3...

食材明細主料秋葵（300克）雞腎（200克）輔料料酒（1小勺）生抽（1小勺）大蒜（1個）紅辣椒（1個）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）秋葵炒雞腎的做法步驟1、所需材料：秋葵、雞腎、大蒜、鹽、生抽、料酒...

食材明細主料菜心（適量）雞雜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）酒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒雞雜的做法步驟1、菜心洗淨。2、雞雜切小塊。3、鍋子爆香姜蒜後放入...

“這道小炒口感帶辣，下飯也下酒，雞腎作為動物的內臟膽固醇含量較高不宜經常食用，但偶爾來一盤這樣的小炒還是很爽口的”食材明細主料雞腎（300克）青尖椒（8個）紅椒（1個）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）輔料鹽（3克）雞...

食材明細主料雞腎（半斤）雞腸（半斤）輔料芹菜（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞腎的做法步驟1、雞腎雞腸用鹽清洗乾淨，切好...

食材明細主料雞蛋（2個）空心菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒雞蛋的做法步驟1、空心菜洗淨切段，雞蛋打散。2、鍋中放油燒熱放入蛋液，定型後撈出。3、底油...

食材明細主料泡椒（4個）雞腎（250g）泡姜（1塊）紅尖椒（1個）泡蘿蔔（1個）輔料料酒（1匙）花生油（適量）鹽（適量）生抽（2匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腎的做法步驟1、超市買的雞腎。2、洗淨之後，改成花...