準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔炒鵪鶉蛋是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,胡蘿蔔中含有非常豐富的維生素,對人的身體是有所幫助的,鵪鶉蛋也是非常有營養的,還有豐富的蛋白質這兩道美食的碰撞是營養的碰撞,是非常好吃的,而且又非常有營養的一道美食,做法也特別的簡單。
主料
胡蘿蔔 :
半根 鵪鶉蛋 :
5個 輔料
鹽 :
適量耗油 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
半根胡蘿蔔切片,洋蔥切丁,鵪鶉蛋打散。
鍋內倒少量油,燒熱把鵪鶉蛋倒進去煎一下。
雞蛋攤好用勺子按到鍋邊,用餘油炒香洋蔥末。
把胡蘿蔔倒進去,加少量鹽。
胡蘿蔔片炒軟後加半湯匙蠔油炒入味。