燒護心肉怎麼做|燒護心肉的做法

“買的熟的護心肉，除了鹹味，沒別的味道。
孩子嫌棄難吃，說：麻麻，你給我加一下唄。
對孩子關於吃的的要求，我一向有求必應。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒護心肉的做法步驟

• 1、護心肉切塊

• 2、冷水下鍋焯水

• 3、清水洗淨浮末，放適量生抽、老抽、蒸魚豉油和白糖，清水

• 4、大火燉煮，燒汁湯汁濃稠收幹

• 5、裝盤