豆角欖菜炒肉末怎麼做|豆角欖菜炒肉末的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角欖菜炒肉末的做法步驟

• 1、豆角過水，不怕煮久一點，不然較難熟。

• 2、豆角過水後，我過了冷水，再切小粒。過完水的豆角香味撲鼻。肉我是微波爐解凍5分鐘，然後切小塊。

• 3、放了少量蒜頭，先炒肉。

• 4、加豆角進去翻炒，加了一點水，蓋鍋大火煮3分鐘，加橄欖菜翻炒均勻，加鹽少量。

• 5、挺好吃哦，也不用耗時醃製，簡單上手。