黃金咖哩雞怎麼做|黃金咖哩雞的做法

“起這個“黃金咖哩雞”的菜名，是因為用了這個“大喜大黃金咖哩”。
第一次使用黃金咖哩，感覺還不錯，與咖哩粉相比，味道淡了些，
但是很方便，做好的咖哩雞，湯汁濃郁，拌飯很不錯。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金咖哩雞的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、取出黃金咖哩

• 3、雞腿洗淨切塊，用鹽，料酒醃10分鐘

• 4、所有蔬菜洗淨切小塊

• 5、鍋裡油熱，放姜，蒜暴香，下雞肉煸炒

• 6、當雞肉轉色，加糖，料酒，老抽煸勻

• 7、放胡蘿蔔，土豆

• 8、加適量水，大火煮開，中小火煮25分鐘

• 9、放入毛豆

• 10、放入洋蔥

• 11、加黃金咖哩

• 12、煸炒至溶解，煮5分鐘

• 13、加青椒，煮2分鐘，加雞精煸勻

• 14、盛在米飯上，就可以食用啦~~~

小竅門

1.一盒黃金咖哩有6小塊，4人份，放4小塊足亦.
2.喜歡洋蔥與青椒脆些的，慢些放，喜歡酥點的，可以早些放。
3.黃金咖哩比較吃水，一開始水要多些。