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香醋雞翅怎麼做|香醋雞翅的做法
欄目:
熱菜
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釋出於:
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5.17K
食材明細
主料
雞翅
(8個)
輔料
幹香菇
(5個)
青菜
(適量)
配料
蒜
(1個)
酒
(1大匙)
香醋
(3大匙)
姜
(1小塊)
雞蛋
(2個)
糖
(2大匙)
醬油
(2大匙)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香醋雞翅的做法步驟
1、幹香菇用溫水泡軟,雞蛋煮12分鐘,冷水浸泡後剝去殼,青菜分成小片,入沸水中燙一下
2、鍋中加入1大匙油,燒熱後入雞翅煎上色取出
3、再加1大匙油,炒香蒜末、薑末,加入雞翅、香菇、雞蛋和a)的
調料
,加少量水,煮10—15分鐘
4、湯汁收至差不多後,盛在盤中,圍上煮好的青菜
Tags:
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