長扁豆炒白條蝦怎麼做|長扁豆炒白條蝦的做法

“靠海吃海~~~海蝦，是我們家餐桌上最常見的海鮮。
用些蔬菜一同炒，蔬菜吃足了海蝦的味道，非常好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

長扁豆炒白條蝦的做法步驟

• 1、長扁豆洗淨，撕去兩頭筋，切斜條，白條蝦剪去茫洗淨

• 2、鍋裡放油，姜，蒜末，放下白條蝦煸炒.

• 3、待白條蝦有些轉色，放下扁豆煸炒.

• 4、放料酒，放2調羹清水，悶煮至汁幹

• 5、放鹽，糖，胡椒粉，雞精，攪拌均勻即可.

小竅門

1.扁豆要煮熟才可以吃。