荔枝醬爆南美蝦怎麼做|荔枝醬爆南美蝦的做法

“南美蝦高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝醬爆南美蝦的做法步驟

• 1、抽掉蝦子尾線，剪掉蝦鬚，清洗乾淨。放入料酒，鹽少許，醃製10分鐘左右。

• 2、姜蒜，幹辣椒切片備用。

• 3、油燒熱，姜蒜幹辣椒爆香後放入南美蝦，放入備用的佐料。

• 4、荔枝去殼，備用裝盤。

• 5、放入平底鍋中，澆入湯汁。