“小草蝦據說營養很高,蝦肉鮮美,蝦殼還能補鈣。”
1、小蝦洗乾淨了,【都是活的,剛從魚塘裡出來】
2、青椒一個切碎。
3、蔥姜切小段。
4、油燒熱,蔥姜下鍋煸香。
5、放入小蝦
6、翻炒至變色。
7、放入調料,除了香油。
8、待小蝦差不多熟了放進青椒翻炒至青椒熟了即可,出鍋前放香油。
9、鮮香可口的炒小蝦就好了。