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發表於:2024-01-04
食材明細主料土司(適量)自制藍莓果醬(適量)輔料雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷...
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發表於:2024-01-07
“想做果醬小四卷,可是家裡的果醬用完了,剛好收到了番茄藍莓沙司,就用了番茄藍莓沙司代替了果醬,沒想到做出來之後,老公說味道好好吃!番茄藍莓沙司除了有番茄醬,藍莓汁,還有山楂汁和檸檬汁,所以...
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發表於:2024-02-26
“把甜蜜藏在心裡的藍莓蛋糕卷。”食材明細主料低筋粉(80克)雞蛋(4個)白砂糖(30克)牛奶(50克)植物油(50克)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓蛋卷的做法步驟1、將蛋清蛋白...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料砂糖(80g)配料玉米油(50g)水(50g)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離,蛋黃中加入20克細...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(5個)蛋糕預拌粉(80g)輔料牛奶(50g)調料玉米油(40g)檸檬汁(4g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌...
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發表於:2024-01-27
“這是一位朋友釋出的吐司卷的菜譜,我稍微變更了一下,個人覺得小資情調了一下😄”食材明細主料火腿(適量)吐司(四片)雞蛋(1個)輔料藍莓(數顆)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-02-10
“禍不單行,福無雙至。不要在同樣的境況下做同樣的事。否則,就只能是原樣複製。早就為香濃小土司的另一半湯種盤算好了藍莓土司的去處。其實不過是把肉桂核桃餡換成藍莓醬而已。原樣操作...
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發表於:2024-01-01
“週末是備戰備荒的日子,接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧,心中不慌,冬天的早晨,起床晚那麼一點,也是不怕的。所以,每到週末,總要烘焙一些食物,用作一週的早餐。這次製作,稍微改變...
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發表於:2024-02-24
“做了好久的藍莓醬今天終於派上用場了,天氣炎熱一直沒有動手做麵包,而且大家對這些乾乾的糕點也不感興趣了!今天我們這裡降溫了,變涼爽了一點,馬上鑽到廚房做麵包了,奶粉用完了,所以加入了很...
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發表於:2024-02-01
“溫度漸低,需要一種甜甜香香的味道,這款最常用的戚風方子,只要稍作調整,就可以變換出很多花樣,比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等,今天就來說說藍莓卷。”食材明細主料低粉(32g)玉米澱...
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發表於:2024-01-27
“看了美食天下里的一篇紅棗酸奶土司,就開始折騰肉鬆藍莓酸奶土司了!”食材明細主料白糖(23克)高筋麵粉(188克)酸奶(114克)雞蛋液(37克)鹽(1克)奶粉(9.4克)輔料耐高糖酵母(3克)黃油(19克)藍莓幹(2匙)肉鬆(2...
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發表於:2024-01-07
“很早就看見過別人晒的土豆泥顏值很高,看的我也想來試一試。可是家裡一直都沒有藍莓醬,剛好這一次收到了紅果家的番茄藍莓沙司,即有番茄的酸甜,又有藍莓的香甜,所以就用它開工了。用蕃茄藍...
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發表於:2024-02-28
“藍莓中蘊藏著大量紫色成分,這個紫色成分就是花青素。據科學家研究,藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。巧克力屬於高熱量食品,能...
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發表於:2024-01-05
“司康--傳統的英式點心,也叫英國茶餅或英國鬆餅,是蘇格蘭人的快速麵包,也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃,味香,鬆軟,伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麵粉(45克)黃油(30克)蛋黃(80克(約4個))蛋白(120克)細砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黃20克))藍莓醬(適量)輔料新鮮芒果(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油...
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發表於:2024-02-27
“為了消耗做裱花蛋糕沒用完的淡奶油,就得變著法兒做好吃滴,正好挺長時間沒做北海道吐吐司了,再以藍莓醬做餡料,濃郁的奶香裹著藍莓醬酸甜的滋味,是否誘惑到你了呢?趁著節日去踏青,裝上面包片...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料藍莓(適量)麵粉(適量)輔料牛奶(適量)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓花捲的做法步驟1、牛奶白麵。2、藍莓面。3、牛奶面片。4、藍莓面片。5、疊一起。6、捲成卷切個。7、...
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發表於:2024-01-03
“有的時候買果醬用一次還沒用完剩藍莓醬就擱置起來,擱置久了又怕壞掉。今天我就用剩下的藍莓醬來做一道簡單又好吃的早餐-藍莓醬煎土司。”食材明細主料土司(3片)藍莓醬(1瓶)輔料雞蛋(2個)甜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料高筋麵粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油乳酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,乳酪,藍莓無需回溫。2、所...
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發表於:2024-01-27
“飯後小甜點”食材明細主料吐司片(2片)香蕉(半根)輔料藍莓醬(適量)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香蕉藍莓卷的做法步驟1、準備原料2、吐司去邊,抹上果醬。3、擺好香蕉,捲起...
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發表於:2024-01-11
“藍莓山藥是飯店裡點選率很高的一道美味,藍莓土豆,也非常的不錯。提前多做些土豆泥備用,春節期間無論調配是佐酒冷盤,還是做甜品、做湯羹,可以變身為多款美味。這道藍莓土豆是其中一款。土...
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發表於:2024-01-08
“把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中,不僅成品很好看,吃起來也別有風味。”食材明細主料麵包粉(130克)牛奶(60ml)糖(10克)鹽(1克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(10克)輔料藍莓幹(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2023-12-29
“酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹,烘培好的麵包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白...
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發表於:2023-12-27
“買多了幾盒藍莓回來,多餘的就用來熬成了果醬,做成好吃的藍莓蛋糕卷,一家老少都很喜歡。孩子拿著送給了小區的同學,同學媽媽嚐到後都很喜歡,都想來找我下訂單呢。今天把做法分享出來,喜歡吃...