青蔥蛋卷的做法 【青蔥蛋卷】 青蔥蛋卷怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蔥蛋卷的做法步驟

• 1、青蔥切成蔥末。

• 2、雞蛋打撒加入（A）料混合。

• 3、加入青蔥末拌勻。

• 4、加入青蔥末拌勻，分3等份。

• 5、不粘鍋搽拭少許油，倒入一份蛋液半凝固。

• 6、捲起放在一邊，再倒人1份蛋液，略把卷起的蛋液鏘起讓蛋液流進，至半凝固時再捲起，至3份都做完。

• 7、2面再略為煎一下即可。

• 8、把（B）料放鍋中煮開。

• 9、淋在切件裝盤的【青蔥煎蛋】上面即可。

• 10、【青蔥煎蛋】