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發表於:2024-01-13
食材明細主料牛肉(100g)輔料西紅柿(2個)蔬菜(100g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)義大利螺絲面的做法步驟1、橄欖油炒牛肉餡2、牛肉粒8分熟炒番茄醬3、放蔬菜,蝦仁4、放煮好的意麵5、小黃...
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發表於:2024-02-27
“簡單快速方便。”食材明細主料義大利螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)大蔥(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料西紅柿醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)義大利螺絲面...
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發表於:2024-02-29
“今天這個面沒有熬醬汁,就簡簡單單把配料炒了一下。一個爐灶煮麵,一個爐灶炒菜,十幾分鍾俺就可以吃飯啦。味道也很不錯。”食材明細主料義大利螺絲面(適量)輔料洋蔥(適量)蒜末(適量)鹽(適量)糖(適...
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發表於:2024-02-23
“記得二十年前,每次到天津街去,都會在美食街買上一盤熱乎乎的炒麵。當時大廚師在一個五十釐米左右的大鍋中翻炒著美味的炒麵,很多人都會情不自禁的停下腳步。孩子很喜歡吃炒麵,但是中午帶...
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發表於:2021-02-25
不要。義大利螺旋麵直接放入沸水中煮,煮的過程中可以加一點鹽,增加面的鹹味。當然也可以提前浸泡義大利麵,這樣可以縮短煮麵的時間。生的義大利麵質地比普通麵條硬,所以,義大利麵要比普通面...
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發表於:2024-02-01
“螺絲粉具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。”食材明細主料義大利螺絲粉(200克)青椒(40克)番茄醬(50克)輔料洋蔥(80克)黑胡椒汁(20克)鹹甜(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料螺旋麵(適量)番茄(一個(小))豬肉碎(約50克)輔料洋蔥(適量)蒜末(一枚)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)義大利螺旋麵的做法步驟1、番茄...
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發表於:2023-12-31
“天氣逐漸回暖,做一盤口感韌彈、清香可口的義大利螺絲粉好爽。”食材明細主料義大利螺絲粉(適量)輔料陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)香菜碎(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-05
“此配方超級正宗!”食材明細主料義大利麵(250克)輔料洋蔥(20克)胡蘿蔔(20克)芹菜(20克)黃油(40克)番茄醬(200克)牛肉末(150克)紅酒(8勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利肉醬面的做法步驟1、來...
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發表於:2018-05-27
民以食為天,作為吃貨的我時時刻刻都在想著吃啥好吃的。尤其愛吃西餐,意麵是我最愛吃的一種,但是我自己做法單一。所以呢,今天就來找找義大利麵做法,聽說特別好吃哦。你心動了嗎。反正我是心...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料螺旋麵(適量)輔料火腿腸(適量)蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心義大利螺旋麵的做法步驟1、材料切好,備用2、面煮熟了盛出來!3、火腿腸切...
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發表於:2024-02-25
“今天使用昨天自制的番茄醬再來製作一款“義大利肉醬面”。義大利肉醬面在北京的餐館裡需要幾十元一份,而在家自制的肉醬面不超過十元,保證會令您感覺正宗好吃又實惠。義大利肉醬面做法...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料牛肉(100g)義大利粉(150g)輔料黃瓜片(少許)牛排醬(20mg)番茄(20mg)醬油(適量)苦瓜片(少許)上海青(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉義大利螺絲粉的做法步驟1、牛肉剁碎加料酒洋...
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發表於:2024-01-28
“我的義大利麵以前是沒放青椒,今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適...
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發表於:2024-02-24
“口感有點淡,可能是開始煮的時候只放了一點鹽,或者是意醬放少了,下次改進之下;還是感覺面有點硬,下次多煮兩分鐘。”食材明細主料螺絲義大利麵(適量)輔料義大利醬(適量)橄欖油(適量)洋蔥(1個)蘑菇(1...
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發表於:2024-01-07
“義大利螺絲面應該是小朋友們最喜歡的美食啦,以前做的都是番茄肉醬螺絲面,今天改了一下口味,把黃油改成了橄欖油,加了蝦仁,新鮮的蘆筍以及紅椒,再加一點羅勒碎,螺絲面的勁道,加上蝦仁和蘆筍的...
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發表於:2018-02-06
義大利麵無論怎麼做都有一種異域的格調與風情。做法也很簡單,完全沒必要去西餐廳或是點外賣。加上微酸的番茄,無論是午餐還是晚餐它都能溫暖你的心和胃。試著給自己做一盤正宗的義大利麵...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常義大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔蔥花炒香然後倒入...
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發表於:2024-01-09
“這個快手義大利麵特別簡單,面一煮,調料加熱下拌一塊,立馬高大上的義大利麵端上桌了,秒變西餐大廚!”食材明細主料螺旋義大利麵(適量)輔料義大利麵肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
“配料:義大利直麵、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥做法:煮麵的水加少量的鹽,煮義大利麵(義大利麵超市有賣),炒料:鍋中炒蕃茄丁、加蕃茄醬、洋蔥丁,乳酪一起翻炒,義大利麵煮好了裝盤澆上料,一盤美味義大利麵...
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發表於:2018-05-17
八至十分鐘。義大利螺絲面的質地比較硬,煮的時間也會稍長一些。煮義大利螺絲面時候可以根據自己的口味酌情調整煮制的時間。喜歡吃有嚼勁的義大利螺絲面可以煮八分鐘左右,喜歡吃軟爛口感...
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發表於:2024-02-27
“曾經在2002年第一次吃義大利麵是在必勝客,那是記得一碗義大利麵是28塊錢,好貴的說。貴就罷了主要是當時實在是吃不下,哇太難吃了第一次吃意麵就受傷了,也不知道是必勝客的意麵不正宗還是...
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發表於:2024-02-23
“在淘寶買了幾代義大利麵和兩瓶意粉醬,地道的義大利麵都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,對於習慣了陽春麵的中國人而言,大都是吃不太習慣的啦。但是孩子很喜歡,中午帶...
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發表於:2018-04-22
義大利麵可能是我們平時接觸得最多的西餐之一了,每每去西餐廳吃的義大利麵,總是醬汁濃郁,味道可口,超級好吃,但是自己在家做的時候,卻是怎麼也做不出這樣的味道,到底是為什麼呢?其實可能是你...
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發表於:2024-02-26
“義大利麵是幾年前第一次下廚的選題!當時覺得就兩個字——簡單!去家樂福買桶進口的醬,進口的麵條,煮好直接澆上嘛!。。。當然,可想而知,做的多麼不對,嘿嘿~丟臉的過往哇~·^^”食材明細主料螺...