“今來一款:菜椒炒蛋。炒蛋要想又嫩又滑,打蛋液的時候加少許溫水,口感很不錯,加入菜椒同炒,很美味哦”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
如何讓炒蛋又嫩又滑的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、菜椒和蔥改刀備用。
3、蛋液加溫水打散備用。
4、鍋中入油燒熱倒入蛋液,炒成塊盛出。
5、美美的炒蛋是不是很棒呢。
6、另起鍋入油燒熱倒入菜椒和蔥翻炒,加入雞蛋。
7、加適量五香粉提味。
8、出鍋加鹽調味即可。
9、家常小菜,請您品鑑。
10、成品圖。
小竅門
炒蛋每個人都有祕籍,一起分享啦!祝您愉快!