“🐔雞翅的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性有好處,所以寶寶吃了益處也挺多的。雞翅用來紅燒,肉質鮮嫩多汁,十分好吃,特別適合寶寶,即可鍛鍊寶寶大口吃肉的興趣,也能讓寶寶食用其營養。(注意不宜吃多哦,適量就好),做法簡單又好吃的紅燒雞翅,一起來流口水吧!”
1、食材:雞中翅8只、蔥薑蒜各3段、八角1個。
2、雞翅洗淨斜刀刮口,加入一勺料酒,一勺寶寶醬油醃製15分鐘。
3、鍋中倒入適量油,放入蔥薑蒜八角爆香。
4、放入雞翅中火煎至兩面金黃色。
5、兩面煎制金黃。
6、加入快要沒過雞翅的清水,和兩勺寶寶醬油,中火燉煮。湯汁快收到濃時,加入適量鹽、冰糖調味。
7、湯汁濃稠且還有湯汁之時即可出鍋。
8、擺盤。
9、特別香哦。