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發表於:2024-02-25
“一直非常喜歡宮保系列的菜,味道酸甜屢試不爽我也經常做,自認為自己調製的宮保汁味道還是可以的所以今天試用就來個宮保蝦仁吧,本來是想做蝦球的,一看是小蝦,那就蝦仁算了”食材明細主料北...
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發表於:2018-11-13
糖醋帶魚是很多人都非常喜歡的一道菜,他做起來難度不大,也沒有什麼複雜的技術含量,但出來卻能贏得很多人的胃。做這道菜需要的材料就是帶魚段和一些家常調料。好了話不多說,下面就讓我們一...
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發表於:2024-01-28
“雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富,有利於母體恢復,並可預防產後感染,對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高,有利骨質發育;含維生素A高,有補益肝...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料海膽肉(適量)蝦仁(5只)廣式臘腸(半條)潮式卷章(少量)剩白米飯(兩碗)輔料雞蛋(1個)調料生抽(3匙)香油(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大人小孩都愛吃,海膽蝦仁炒飯的做法步驟1、冰凍...
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發表於:2023-12-29
“鮮美的大蝦,去殼去頭取蝦仁,大大的蝦仁用番茄醬炒制,酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”食材明細主料大蝦(400g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2018-08-24
蝦仁炒雞蛋超級有營養也是家裡很常見的一道家常菜,遠遠的就可以聞到濃郁的味道,香噴噴的,蝦仁中的蛋白質、微量元素很多,還有美容的功效,很有韌勁,雞蛋也很酥嫩爽口。不容錯過的美食哦,老人小...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)花椒麵(適量)食用油(適量)蒜(適量)生抽(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)牛奶(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)人見人愛的甜香饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母粉,發麵。2、白砂糖,個人口味新增(按照自己面多少添...
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發表於:2024-01-01
“簡單的下飯菜!”食材明細主料蝦仁(適量)西紅柿(一個)大蒜葉(一根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜蝦仁的做法步驟1、準備開始,西紅柿切塊,大蒜切斷。2...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料玉米粒(適量)輔料松子仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁玉米的做法步驟1、1松子剝仁2、2原料圖3、3豌豆粒胡蘿蔔粒放水煮...
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發表於:2024-02-10
“最普通的方法最常見的材料用心搭配一碗熱騰騰的麵條,大人喜歡小孩子愛吃對我這個媽媽來說就很滿足了。”食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)麵條(適量)油(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽...
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發表於:2019-01-25
隨著疫情得到緩解,近期全國各地的餐飲復業復工陸續展開,從目前堂食恢復資料的來看,大部分餐飲只恢復20%-40%的營收業績,可以說,堂食復工並未達到餐飲人對生意修復的預期。在大部分餐廳面臨...
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發表於:2018-06-16
蝦仁可以說是一種高蛋白低脂肪的食物了,吃了不胖的。腰果的香脆口感加上蝦仁的滑嫩軟綿,吃上一口幸福感滿滿。宮保腰果蝦仁可以說是好吃又好看,做法還簡單的一款家常小菜,不用太多調料,簡單...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腰果:1小把鮮蝦:500輔料蒜:2瓣幹辣椒:4個料酒:1茶匙幹澱粉:1湯匙米醋:2湯匙大蔥:1小截老抽:1茶匙清水:1湯匙姜:1小塊花椒:20...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)油炸花生(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(兩勺)米醋(一勺)糖(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宮保蝦仁的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
“不同方式烹飪的蝦,味道都各有千秋。比如干鍋裡面的蝦,都是炸蝦殼酥脆狀態,味道依然很讓人食指大動,經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒著吃,真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已,只是蝦…只能說,每...
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發表於:2023-12-27
“宮保系列菜餚的代表作就是【宮保雞丁】,這次主料換做大蝦,按照宮保的口味烹製,所以叫做【宮保蝦】。宮保的口味就是“胡辣荔枝口”,這道菜餚吃的就是一種口味,只要掌握“胡辣荔枝口味”就...
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發表於:2020-05-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘酸甜爽口宮保雞丁,雞腿可以溫中、補精益髓、益氣,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合了花生的香脆,回味無窮齒頰留香,家常的小菜,營養...
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發表於:2024-02-05
“宮保雞丁,川菜名菜,漢族傳統家常菜,因其味道可口大眾化,葷素搭配營養齊全,製作簡單原料易得,而逐漸成為深受喜愛的家常下飯菜。當然這道菜也是我於米飯搭配的不二選擇!今天把我對這道菜的烹...
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發表於:2018-03-20
宮保肉丁很多朋友對這道美食一點都不陌生,因為它獨特的口感深受大眾的青睞,今天就給大家帶來做這道菜的祕籍,老人小孩都愛吃。雞肉肉質堅實,在嘴裡口感很好,營養價值很高,遠遠就可以聞到濃郁...
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發表於:2024-01-09
“夏天啦。實在懶得做複雜的菜式。只因丫頭喜歡這口無奈簡化方法,味道卻依然美味。我懶惰我開心😄”食材明細主料雞胸(300g)筍丁(200g)黃瓜丁(200g)輔料蔥(適量)剁椒(1勺)醋(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)蠔油(0....
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發表於:2018-03-06
堅果是我們日常生活中都會吃的食物,對於一些開心果、核桃、瓜子之類的堅果,很多人都愛吃。尤其是在冬天,堅果更是成為了人們的喜愛,很多商家也是出售了每日堅果這樣的行動式堅果包裝,受到眾...
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發表於:2018-12-20
說到山裡紅這個名字可能不一定所有人都知道,但是一提到山楂想必人人都不會陌生吧,山裡紅是山楂的別名,山楂有調理脾胃改善胃口等功效,加之酸甜可口的味道,因而廣受人們的喜愛和青睞,那麼,山楂...
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發表於:2018-12-28
今天又給大家帶來紅燒類菜餚了,這次是素菜,蘿蔔,紅燒蘿蔔煮入味了,超級下飯,做法簡單,味道誘人,是很不錯的一道家常菜,家裡有小朋友,小朋友不愛吃菜的,可以試試這道紅燒蘿蔔哦,這道菜香甜多汁,快來...
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發表於:2024-02-10
“簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦(300克)蛋清...