“白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”
1、白菜洗淨,切成小塊放到熱水中焯一下。
2、菠菜洗淨,過熱水焯一下。
3、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜爆香。
4、倒入醬油。
5、放入白菜翻炒。
6、放入木耳和鹽翻炒。
7、寬粉皮用熱水焯一下,放入鍋中燉5分鐘。
8、放入菠菜翻炒均勻。
9、放入味精、香油調味即可。