有什麼功效？|牛奶樹根如何烹飪

今天小編要和大家介紹一種東西，起先小編也不太瞭解這是什麼，但是經過查詢和了解之後，才知道他叫---牛奶根。牛奶根真的很神奇，他不僅功效十分的多，而且對人體的有利處也是很的大呢。並且牛奶根的做法有很多種，做成菜不僅美味，而且還有藥用價值呢。

一、牛奶樹根的功效與禁忌

(1)、牛奶根的功效

1.牛奶根能收斂止血，止瀉，它還能清熱利溼，更能潤肺止咳。

在生活中，它對人類的咳嗽腹瀉以及淋病和痢疾等症，都有出色治療功效。另外，牛奶根還能行血活血，消風去溼，它對人類的風溼性關節炎以及筋骨疼痛也有一定治療功效。

2.牛奶樹根具有清熱降火，開胃的作用。

時常感到胃脹痛，不消化，胃口不好，食慾不振，用牛奶樹根煲湯喝，效果很明顯，它的作用就好比我們生活中的健胃消食片。

3.它還具有清肺降火的功效。

可以防止肺病，也可以治療感冒哦，清熱解毒，去肝火，特別是在夏天人特別煩躁的時候，就特別適合使用牛奶樹根了。

4.還能夠緩解人體的疲勞。

當你工作忙碌了一整天的時候，用牛奶樹根熬一份湯喝，可以幫你疏通脈絡，頓時覺得輕鬆無比，忘掉了疲勞。

(2)、牛奶根的禁忌

牛奶根營養豐富，保健功效出色，但它在服用時也有一些禁忌存在，用食材性質寒涼，禁止那些脾胃虛寒，或脾胃功能不全的人食用不然會讓他們出現腹痛腹瀉等不良症狀，另外人們食用牛奶根時一定不能過量，不然會加重腸胃負擔，這些都是人們食用牛奶根時最應該注意的禁忌。

二、牛奶樹根的食用方法

1、牛奶根燉豬骨

牛奶根平時可以和豬骨搭配在一起燉湯喝，在燉湯時應該先把牛奶根清洗乾淨，再把準備好的豬骨敲破外壁，放在沸水中焯燙一下，然後取出與牛奶根一起入鍋加清水煲至成，出鍋前加少量食用鹽，提味就可以。

2、牛奶根燉土雞

牛奶根還可以和土雞搭配在一起燉著吃，它能提味增香，也能讓奔跑的土雞湯，營養價值更高，能起到補血養顏和活血降脂等多種養生功效，牛奶燉根燉土雞的做法很簡單，只需要把土雞處理乾淨，剁成塊狀，再把牛奶根洗淨一起入鍋加清水燉熟，最後放入自己喜歡的調味料調味，調勻以後就能出鍋食用。

原來牛奶樹根的功效這麼強大啊，做成菜不僅美味，還給菜品增加了獨特的風味，製成藥品又對身體健康有著直接的治療功效，真的是一種很神奇的東西呀。不過，無論一種東西多好，還是有對他產生過敏或者抗體的人，大家在使用的時候要注意呀。