糖醋小排 簡單版糖醋小排怎麼做|簡單版糖醋小排的做法 簡單版

“最習慣的下飯菜了，而且做法步驟簡單，比較適合偷懶的，哈哈。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單版糖醋小排的做法步驟

• 1、做湯的時候多煮了些小排，備用做糖醋口味的。

• 2、配料，糖，醋，醬油，耗油，蔥蒜適量調汁，再放著水拌均勻。

• 3、少加點油，翻炒排骨。

• 4、中火轉小火，炒到排骨有點變色。

• 5、加入湯汁，再加入點水，大火收湯。

• 6、湯收幹以後出鍋，點綴一下。

小竅門

排骨煮了之後可後少油炒，不易糊，而且耗時會少些。