關於炒麵粉的知識

“小時候是在農村長大的，每到麥收季節，幾乎家家都做焦面和炒麵。焦面是把麥子炒熟磨成麵粉，炒麵是把麵粉炒熟。通常炒麵用豬肉來炒，沒有豬油，花生油也行，炒麵較金貴，少有家庭來做，這個也用來招...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵條：少許青椒：少許紅椒：少許火腿腸：一根雞蛋：一個豆瓣醬：一茶匙輔料清水：適量具體步驟1.鍋下清水，開後下面。在開鍋時撈...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：5個輔料雞蛋：1個具體步驟1.辣椒洗淨，切小塊2.切好之後，放入鹽，雞精，雞蛋，攪拌均勻，愛吃雞蛋的可以多放幾個，再把麵粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個輔料麵粉：1kg具體步驟1.鍋鍋預熱，麵粉入鍋翻炒，啥都不放，不要炒糊了2.炒到顏色發黃就熟了，可以加任意喜歡的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.平底鍋刷乾淨，廚房紙巾擦乾不要有水，放入小麥粉（中筋麵粉），小火翻炒至焦黃有香味，關火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青南瓜（很嫩：適量不粉的時候）一斤：適量小香菇十朵：適量茭白一顆：適量雞蛋一枚：適量紅蘿蔔半棵：適量米線兩個人的食量：適量鹽：適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃不貴的炒麵粉，就是一半面一半粉，搭配在一起的，加上臘肉味道會更好喲，肉的鮮香加上粉面的美味，在用豆瓣醬和大蔥來調香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒麵粉，炒麵粉我覺得有點像芝麻糊的感覺，黏黏的糊糊的，我家孩子在家不肯吃東西，然後家裡沒有什麼好吃的了，就只有小麥粉，就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料方便麵：一袋掛麵：一點香腸：一個輔料鹽：一勺半醬油：一勺胡椒粉：半勺番茄沙司：適量具體步驟1.先把方便麵和掛麵煮成八分熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉絲、綠豆芽洗淨。洋蔥、紅蘿蔔洗淨、去皮、切絲。青蔥、韭黃、高麗菜洗淨、切段。將生拉麵放入滾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：適量輔料玉米油：適量具體步驟1.將麵粉和五穀雜糧粉過篩，備用。2.中火將鍋燒熱，倒入玉米油燒至八成熱，倒入1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃金珠：少許五花肉：2片花枝：適量面煳：適量拉麵：適量白飯：1小碗海苔粉：少許高麗菜絲：適量蛋：1個特製炒麵醬：少許輔料具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：一斤蒜薹：150捲心菜：150肉：二兩木耳：少許輔料具體步驟1.肉切片。蒜薹切小段。捲心菜切絲。木耳泡發。尖椒切絲。蔥蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：吃多少用多少輔料白糖：適量具體步驟1.取一個乾淨無水的可以進微波爐的容器，可以直接用來吃飯的那種，最好不要是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉：一隻溼圓面：2兩紅菜椒：1個大蔥：1/4段洋蔥：1/4個豆芽：少許輔料具體步驟1.準備好材料2.雞肉，原本要用雞胸肉，但是市...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料細麵條：300紅椒：半個青椒：半個甜椒：半個腰果：適量芹菜：1根胡蘿蔔：半根豆芽：少許輔料橄欖油：1大匙醬油：1小匙鹽：適量具體步驟1.面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料尖椒：適量輔料麵粉：適量具體步驟1.將辣椒切小段，用水洗乾淨後把水控幹2.放入五香粉和鹽，在放一個雞蛋（只放蛋清最好，這...

看到麵粉兩字後，你的內心是不是就想到一些例如餅、饅頭等等之類的各類麵食食品，但炒麵粉怎麼炒可能很多人就不是很清楚了吧~~今天就由小編來和大家好好說說吧，希望這些會對你們有用並能品...

“微辣，鹹鮮。😋”食材明細主料麵條菜（適量）粉條（適量）輔料玉米油（適量）蔥花（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵條菜炒粉條的做法步驟1、麵條菜擇洗淨。...

“這是按照小時候吃的口味來炒的，炒的過程好香的，類似烤餅乾的香味。因為放了豬油，所以不給老孃和我自己吃，給我家瘦的跟猴子似的老公吃。給他做夜宵或者代替米粥佐餐。”食材明細主料麵粉...

在中國這片廣闊的大地上，散落著各種各樣的地方特色小吃，相隔千里，但總是引起食客們的共鳴。在這世界上，中華民族對美食的熱愛沒有一個民族能比得上，從中國的傳統節日無不與吃沾邊就可以看出...

“記得小的時候家裡會種一些很辣的辣椒，朝天椒之類的，真的很辣，即使加了雞蛋也辣的讓我們小孩子受不了，這時媽媽就會加點面進去，這樣就減少了不少的辣味。前兩天買了一點青辣椒，也是辣的厲害...

炒飯店是很常見的美食店，現在炒飯店早已經開遍了各個城市，也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所，不少人都想要開一家炒飯店進行創業，這是一個明智的決定，開炒飯店需要的錢也不多。那麼，炒...

食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋...

“玉米麵油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零新增。玉米粉油茶麵的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。這是別的麵粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘，足夠一個星期的早餐了，絕對...