關於一品海鮮鍋的做法的知識

“又下雨啦！下班自己在家吃個小火鍋，喝杯葡萄酒，看個電影，絕配！”食材明細主料龍利魚柳（半個）蟹肉棒（5個）豆腐（半塊）蝦（4個）青口（3個）龍口粉絲（1捆）輔料洋蔥（1/4個）蒜（2瓣）調料白葡萄酒（15ml）雞汁（5ml）橄欖油（15m...

“今天的這款【海鮮鍋巴】很適合待客，無論是菜品、賣相、味道都會給足你面子！”食材明細主料小米飯（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔粒（適量）豌豆粒（適量）熟玉米粒（適量）配料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞...

“新年裡，最讓人期盼的就是全家人坐在一起吃火鍋的時刻，內容是什麼並不重要，關鍵是那氣氛，一家人圍坐在一起，熱氣騰騰的，邊吃邊聊，太愜意了。在我的印象中，火鍋就代表著團圓，是團聚時刻不可少的...

“這次用的墨魚魷魚加牛蛙加上醬汁超級好吃哦”食材明細主料魷魚（350克）墨魚崽（150克）牛蛙（350克）輔料土豆（100克）紅蘿蔔（100克）洋蔥（100克）蠔油（2勺）甜麵醬（2勺）生抽（2勺）蜂蜜（2勺）料酒（1勺）甜味（口味）燜（工藝）...

“我家新年必備菜。”食材明細主料海蔘（6條）乾花膠（100g）冬菇（100g）急凍鮑魚（500g(4個)）小乾貝（100g）蠔豉（100g）輔料雞湯（500ml）姜（6-7片）蔥花（半碗）鮑魚汁（2湯匙）蠔油（1湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小...

食材明細主料大米（適量）輔料蔥油（適量）蝦乾（適量）幹扇貝（適量）青菜（適量）蔥香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮鍋邊的做法步驟1、提前把蝦乾扇貝幹放鍋裡熬上，再把米洗乾淨，倒上水泡半天，我泡了四...

“一品鮮火鍋，鮮字拆開就是魚和羊。所以這道火鍋的湯底就是奶白色的羊排湯和魚骨湯。煮的是魚包羊肉的丸子。辣的那邊燉的羊排和魚丸。不辣的這邊是清湯煮魚丸，羊肉丸。特別鮮美。丸子也...

食材明細主料昂刺魚（2條）花蛤（適量）羅氏蝦（適量）蟶子（適量）魚丸（適量）輔料姜（適量）豆豉（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河鮮海鮮一鍋燉的做法步驟1、食材。2、鍋中倒入油放入...

食材明細主料海蔘（適量）肉餡（適量）炸豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）蟹肉棒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘一鍋鮮的做...

“酸菜海鮮鍋，鮮美濃郁，最主要省事，可以不用洗那麼多鍋鍋盤盤。”食材明細主料酸菜（1棵）白蝦（隨意）花蛤蜊（隨意）小黃魚（3條）輔料蘑菇（隨意）白蘿蔔（1小段）萵筍（1小段）調料鹽（適量）六月鮮輕鹽昆布醬油（適量）蒜...

食材明細主料對蝦（500g）鮑魚（6個）鮮魷魚（1個）玻璃甲（300g）金針菇（300g）白菜（250g）腐竹（250g）粉條（適量）香菜（適量）蔥（適量）金不換（適量）輔料泡椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）黃豆醬（3勺）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉...

“1活蝦要取出背後黑色的蝦腸，2大米提前浸泡二十分鐘，3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米（大半碗）活蝦（250g）輔料豬油（1湯匙）味精（少許）鹽（1茶匙）香油（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮...

“葷素結合，螃蟹和鮮菇的鮮香和嫩豆腐相互融合，入味鮮美，涼涼的天氣，來一鍋吧。”食材明細主料螃蟹（數只）嫩豆腐（1塊）海鮮菇（一把）鹽（適量）輔料姜（數片）蔥（適量）香菜（適量）蝦（適量）黃酒（適量）貝殼（適量）鹹鮮（口...

“"一品鮮",這個名字不錯吧,雖然,對於我這道菜的用料有點誇張了,但是嘛,還是和名字能扯上關係的,皆因這個菜,味道清鮮,蘿蔔甜嫩,豆泡軟口,湯汁拌飯都不錯的哦~~~~”食材明細主料蘿蔔...

“現在大家都喜歡吃火鍋，但是火鍋店用的調料太多，為了給家裡的孩子們吃上一頓健康的湯鍋，自己做起來吧，味美健康。”食材明細主料海蛸（6個）蝦（6個）輔料白菜（200g）菠菜（100g）各種火鍋丸子（500g）各種菇...

食材明細主料海蔘（適量）肉餡（適量）輔料炸豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）蟹肉棒（適量）調料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海蔘鮮鍋的做法步驟1...

“朋友說。喜歡這道自制的火鍋蝦。”食材明細主料蝦（適量）花甲（適量）輔料自制火鍋底料（適量）姜（適量）啤酒（適量）蔥（適量）辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

餐飲提問：一品海鮮火鍋加盟費是多少我是A萌啊喂回答：1.一品蝦火鍋店的加盟費大概是20萬左右，這裡面還包含了品牌的加盟費五萬以及一些基礎的製作裝置電器的費用。品牌總部還會派送一些制...

食材明細主料白菜（適量）豆腐果（適量）青口貝（適量）黑虎蝦（適量）蝦滑（適量）豆腐（適量）香菇（適量）甜蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮砂鍋的做法步驟1、鍋中放入適...

食材明細主料粉絲（適量）凍豆腐（適量）大白菜（適量）油豆腐（適量）魚丸（適量）墨魚丸（適量）蝦（適量）雞爪（適量（滷好的））熟蛋（適量）輔料洋蔥（適量）蒜片（適量）姜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...

螃蟹青口一鍋端，還有各種海鮮可以加，主打螃蟹，突出的就是鮮香麻辣！好清口的可能會不太喜歡。價格小貴，但是螃蟹很鮮！先吐槽一下118一斤的螃蟹居然是連盆一起稱，有點坑_(:з」∠)_味道倒是沒什...

“無火鍋不過冬，冬天最佳美食，要屬火鍋了。火鍋中健康養顏，好吃不長肉，莫屬於海鮮鍋。低熱量、低油、低脂肪，高蛋白。冬天約上三五知己去吃一頓火鍋，總是要排長隊，大冬天的，排隊這麼冷，何必呢。...

“海鮮的營養價值非常豐富，不但含有豐富的蛋白質，而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”，是海產雙殼貝類，又名“西施舌”，在福建江蘇浙江俗稱＂海...

“香.辣下飯回味，就是這樣.............”食材明細主料肉（150g）黑木耳（5朵）娃娃菜（1個）香菇（5朵）口蘑（5朵）酸筍（1個）香菜（2根）魷魚（1只）鮮蝦（8只）豬血糕（1塊）輔料澱粉（1匙）水煮調料包（半包）味精（1茶匙）鹽（少許）辣椒（1...

“天氣越來越涼了，喝粥是必不可少的，這款粥老少皆宜，味道鮮美。融合了米香，海鮮香和雞湯香，美味無可抵擋這個裡面的小鮑魚乾是朋友送的，讓我熬粥喝的，雖然不大，反正熬粥嘛還是很合適的原料：粥米...