關於家常燉鯉魚的知識

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合著看吧...

“湯鮮味美，用簡單的方法，做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（兩棵）蔥（兩棵）姜（一小塊）調料花生油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常燉鯉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2個鯉魚：1條輔料油：適量蒜：適量鹽：適量幹辣椒：適量蔥：適量桂皮：適量料酒：適量姜：適量八角：適量醬油：適量具體步驟1.鯉...

“這幾天吃了清蒸鱈魚，紅燒鮐鮁魚，煎小黃魚，今天又做了一條大鯉魚。我們家這是有多愛吃魚吧！”食材明細主料鯉魚（1條）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（兩個）老抽（一勺）生抽（兩勺）十...

“內蒙古呼和浩特市托克托縣位黃河上中游分界處，縣所轄河口為分界點。紅燉黃河鯉魚當地稱為託縣燉魚(是紅燉黃河鯉魚、鯽魚、鯰魚、草魚、鰱魚的統稱，其做法一樣)。託縣鯉魚極富盛名，歷史...

“看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢！”食材明細主料鯉魚（1/2）輔料豬肥肉（適量（或者豬油））蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（四五個）花椒（十粒）油（適量）鹽（適量）醬油（兩勺）醋（三勺）料酒（兩瓶蓋）糖（一勺）鹹鮮（口味）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯉魚：1條輔料五花肉：20姜：1片大料：3鹽：適量小蔥：1根味精：適量十三香：適量油：適量清水：適量蒜：3瓣醬油：適量具體步驟1.準備材料，鯉...

“這是正宗的黃河大鯉魚，比市賣鯉魚大很多，我是切成三段燉的燉好了再拼起來的，如果有大鍋燉一整條更好。燉魚的特點就是原汁原味，不可放太多醬汁和調料，若不喜歡調料可以清燉。這種燉魚只適...

食材明細主料鯉魚（二斤）輔料醬油（少許）白醋（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉鯉魚的做法步驟1、準備材料，食材二斤鯉魚，蔥，醬條，蒜，花椒，大料。2、準備好圖片的這些佐料3...

“🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、蔥，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2...

“第一次發，味道很多，語言不夠，多多包涵”食材明細主料鯉魚（適量）輔料五花肉（少許）蔥（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）料酒（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）桂皮（適量...

“豆腐富含優質蛋白質，但其中的蛋氨酸較少，而魚中這種氨基酸非常豐富，丙氨酸含量相對較低，所以兩者搭配可取長補短，提高蛋白質的營養價值。另外，豆腐含鈣和鎂較高，而魚頭中含有維生素D，有利於...

家裡的人都喜歡給孩子弄魚，找一款孩子可以吃，鯉魚用來燉湯很適合孩子吃，而且魚刺又少。它烹製的時間也不會很長，給孩子吃的東西嘛還是條料簡單，燉的時間長也很爛適合孩子吃，。所以說鯉魚燉湯...

“鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1條輔料鹽：適量八角：適量油：適量蒜：適量香葉：適量桂皮：適量味精：適量蔥：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.老公幹活很快，...

“家常紅燒魚做法簡單易操作，味道親民，是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（少許）醬油（適量）陳醋（適量）雞精（味精）（少許）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯉魚是非常受歡迎的魚類，常吃可以止咳消腫通便。幹椒燉鯉魚是一種家常做法，但卻十分好吃。鯉魚肉因為經過3個小時以上...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉糖醋鯉魚不僅做法十分簡單容易上手而且味道非常好吃，酸酸甜甜，甜而不膩，入口即化，吃上一口便讓人久久不能忘懷。酸酸甜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鯉魚：1100輔料蔥花：適量白胡椒粉：適量白醋：適量五花肉：適量香菜：適量姜：適量綿白糖：適量白酒：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料食用油：1勺姜：5片料酒：3匙鹽：適量蔥：3顆生抽：3匙具體步驟1.鯉魚一條，去掉魚鱗，內臟，魚鰓，清洗乾淨。2.鯉魚斬塊...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒（幾個）蔥姜（適量）白糖（適量）醋（適量）老抽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燒鯉魚的做法步驟1、活鯉魚收拾乾淨控水備用。2、鍋中...

食材明細主料鯉魚（1條（2斤多））輔料粉條（300g）調料郫縣豆瓣醬（1勺）熟醬（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材，鯉魚收拾乾淨，提前撒鹽醃上...

鯉魚，是人們在秋冬時節進補的首要選擇，很多人都喜歡用鯉魚燉湯，因為鯉魚屬於溫補的食材，所以，自古以來，百姓家庭裡都會選擇這種食材來滋補養身。但是，隨著社會的不斷髮展，鯉魚漸漸成了一道家常...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料...

這次教給大家的是怎麼燉鯉魚，鯉魚是生活中每個人都會吃到的一種常見魚，鯉魚也有很多做法什麼紅燒鯉魚呀，我們這次是燉鯉魚，這道美食營養均衡，老人也可以吃的，而且鯉魚每個市場都有賣，買回來在...