韓式辣醬炒腰花怎麼做|韓式辣醬炒腰花的做法

“韓式辣醬的味道很濃郁了，既能蓋住豬腰本身一些不好的味道，也不需要再新增其他調料，製作起來很簡單口味也很好的豬腰料理。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式辣醬炒腰花的做法步驟

• 1、豬腰洗淨切開

• 2、裡面線我用剪刀處理的，覺得剪刀很好用

• 3、處理好的豬腰切花刀焯水

• 4、炒鍋內放少量油先炒香韓式辣醬

• 5、放入腰花翻炒，加入少許老湯沒有可以加清水收汁後盛盤

小竅門

腰花不要炒得時間過長，不然會老，就失去口感了。