烤雞的做法 微波爐--烤雞 烤雞怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤雞的做法步驟

• 1、把雞洗乾淨，在雞身上劃幾刀或扎洞，方便入味放入器皿，倒入生抽，放入少許的幹辣椒，生薑，加入少量的紅酒（過多怕甜，沒有可以用料酒），然後加入鹽，五香粉，攪拌，大概醃製1-2小時

• 2、調製蜂蜜水，放入少許蜂蜜，加入純淨水，攪蜂蜜水拌成，喜歡甜味點，可以蜂蜜多倒點

• 3、給雞全部圖上蜂蜜，放在微波爐專用的烤架上，按微波爐上烤雞翅的鍵，時間大約為15分鐘，每隔五分鐘左右給雞塗上蜂蜜水翻個身，有時間最好多次給雞翻身，不然容易像我一樣烤焦

• 4、喜歡手撕的，可以整個拿手撕，像我家喜歡切塊吃，切塊裝盤，撒上五香粉，就可以開吃了