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  • 全麥紅豆餅怎麼做|全麥紅豆餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料全麥粉(適量)白麵粉(適量)輔料紅豆(適量)白糖(適量)調料油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥紅豆餅的做法步驟1、紅豆挑選好。2、洗淨,放冷水中浸泡一夜。3、泡成這樣。4...
  • 全麥土豆薄餅的做法 【全麥土豆薄餅】與眾不同的土豆新吃法 全麥土豆薄餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “乍一眼看形狀,是不是很像土豆片?實際不是的喏,跟土豆片是完全不一樣的口感,烘烤過後略有些脆。如果你跟我一樣是個十足的土豆控,我覺著這道小食你一定會喜歡。並且都用的是一些家常的食材...
  • 黑全麥艾草紅豆卷怎麼做|黑全麥艾草紅豆卷的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑全麥粉(適量)普通麵粉(適量)艾草汁(適量)蜜紅豆(適量)輔料酵母粉(少許)調料白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥艾草紅豆卷的做法步驟1、準備:黑全麥粉,麵粉,酵母粉,白糖...
  • 豆蓉全麥餅怎麼做|豆蓉全麥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “早上不知吃什麼,那就烙個餅吧,用的是全麥口感微粗,朋友們喜歡可以加入一點中筋粉來調整。”食材明細主料全麥粉(500克)清水(270克)玉米油(10克)白糖(30克)酵母(5克)輔料豇豆(1份)豬肉(300克)菜椒(1個)醬...
  • 全麥雞蛋西紅柿餡餅怎麼做|全麥雞蛋西紅柿餡餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天省去了發麵的過程。”食材明細主料全麥麵粉(500g)輔料雞蛋(三個)西紅柿(兩個)紫元蔥(半個)調料油(少許)黑胡椒(少許)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥雞蛋西紅柿餡餅的做法步驟...
  • 紅豆全麥麵包怎麼做|紅豆全麥麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我第一次做有全麥麵粉的麵包,都算挺成功的,做好了,香味撲面而來,拍完片,就迫不及待的吃了兩個了。由於麵粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老師方子的攪面時,發覺太乾,就加了一隻蛋黃和20克...
  • 全麥豆渣餅怎麼做|全麥豆渣餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “非常健康,快手的一道早餐”食材明細主料豆渣(一碗)全麥粉(適量)輔料雞蛋(一個)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥豆渣餅的做法步驟1、準備好豆渣和全麥粉,基本是一比一的比例。2、混合兩...
  • 全麥紅豆包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:210水:187乾酵母:3高筋粉:30糖:5鹽:5黃油:19全麥粉:60奶粉:25蜜豆餡:適量輔料具體步驟1.中種材料中乾酵母3g用187g溫...
  • 全麥紅豆軟歐怎麼做|全麥紅豆軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    “水分很大的一款軟歐包,搭配紅豆沙,口感是非常柔軟的。”食材明細主料高粉(200克)低粉(40克)全麥麵粉(60克)蜂蜜(3克)細砂糖(45克)酵母(3克)細鹽(3克)清水(180克)黃油(20克)輔料紅豆沙餡(200克)提子乾(30克)甜...
  • 全麥紅豆玉米饅頭怎麼做|全麥紅豆玉米饅頭的做法
    發表於:2024-02-23
    “放假了閒得無聊就一天在家做饅頭~這是第二次做了第一次做的時候沒有自己加酵母做出來的饅頭不是很鬆軟這一次加了酵母有四個包了更多的紅豆蒸的時候都開裂了不過口感真是非常好啊~全...
  • 全麥紅豆土司怎麼做|全麥紅豆土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “這個配方式照君之的做的,不過他那個沒有放紅豆沙,我的紅豆沙也是自己做的,裡面鹽的分量是6克,做出來之後感覺有點鹹了,可以減少點,比如3克4克。揉麵君之事揉到擴充套件階段,這條沒看清楚,我是揉...
  • 南瓜全麥豆沙餅怎麼做|南瓜全麥豆沙餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “南瓜餅里加入全麥麵粉,營養更全麥。加入香甜不膩豆沙餡,超好吃哦。南瓜全麥豆沙餅:南瓜泥200克、全麥麵粉200克、中筋麵粉600克、牛奶100克、清水40克、酵母粉6克;豆沙餡適量。”食材明...
  • 全麥土豆餅怎麼做|全麥土豆餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “一直很喜歡吃土豆,吃膩了土豆絲,土豆燒肉,做個全麥土豆餅。做主食,或者點心,都是不錯的選擇。”食材明細主料蔥末(適量)全麥粉(50克)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)鹽(適量)培根丁(適量(香腸丁))輔料黑胡椒粉(...
  • 全麥紅豆包怎麼做|全麥紅豆包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)糖(24.5克)黃油(19克)奶粉(25克)輔料水(187克)高筋粉(30克)鹽(4.5克)全麥粉(60克)蜜豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紅豆包的做法步驟1、中種材料中...
  • 全麥紅薯餅怎麼做|全麥紅薯餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽之名譽”。有通便排毒、輔助降壓、抗癌防癌、抗衰老、保護心血管、增強免疫力的功效。”食材明細主料紅薯...
  • 日式全麥紅豆麵包 怎麼做|日式全麥紅豆麵包 的做法
    發表於:2023-12-29
    “減脂黨,麵包星人,我又帶著低卡健康的麵包來啦,萬年網紅的日式紅豆包,改良成無糖無油的全麥版,真的是多吃幾口也沒罪惡感,紅豆和全麥的粗糧組合,飽腹感極強,減脂營養又健康,又是膳食纖維滿分的...
  • 胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做|胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “多吃些粗糧總是有好處的,但是粗糧往往就是口感不太好。就像:全麥粉的營養不錯,但是烙成餅總是沒有面粉的好吃。試過幾次後,我發現加了豆渣的餅口感會更軟和些,雖然全部用了全麥粉,口感仍然...
  • 黑全麥豆沙餅怎麼做|黑全麥豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “變著花樣做麵食,黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富,功效與作用有很多,延緩衰老,降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉(100克)普通麵粉(200克)酵母(3克)涼白開(150ml)輔料豆沙餡(半斤)原...
  • 全麥紅豆卷怎麼做|全麥紅豆卷的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料全麥粉(適量)白麵粉(適量)輔料紅豆(適量)調料白糖(適量)酵母粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)全麥紅豆卷的做法步驟1、準備適量麵粉。2、一半白麵粉、一半全麥粉,共500克,5克酵...
  • 家庭版丹麥紅豆餅|丹麥紅豆餅
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(500克)紅豆餡(100克)雞蛋(5個)黃油(60克)輔料發酵粉(15克)白糖(100克)芝麻(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麵粉,4個雞蛋,白糖,發酵粉合在一起...
  • 中種全麥紅豆麵包怎麼做|中種全麥紅豆麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥粉(50克)細砂糖(30克)酵母(1小勺)牛奶(70克)鹽(3克)雞蛋(30克)水(70克)黃油(20克)豆沙餡(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)中種全麥紅豆麵包的做法步驟1、將中種麵糰...
  • 全麥紅豆沙軟歐怎麼做|全麥紅豆沙軟歐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料白鯊高筋麵粉(200克)低筋麵粉(40克)全麥麵粉(60克)蜂蜜(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)乾酵母(3.5克)水(190克)黃油(20克)輔料紅豆沙(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅豆沙軟歐的做...
  • 全麥芝麻紅棗糖餅怎麼做|全麥芝麻紅棗糖餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “麵粉里加了全麥粉,糖餡里加了芝麻和大棗,好吃加倍,營養加倍”食材明細主料麵粉(約200克)全麥粉(約50克)酵母(2克)清水(適量)輔料紅棗(2個)黑芝麻(1勺)白糖(3勺)白芝麻(1勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 黑全麥豆沙燒餅怎麼做|黑全麥豆沙燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家分享一款粗糧的豆沙燒餅,豆沙用到的顆粒狀的,比起那種細膩的豆沙餡口感味道更好,放了黑全麥粉烙出來的燒餅營養更豐富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆漿或者牛奶,真是舒服極了!”食材...
  • 全麥紅雲豆刀切怎麼做|全麥紅雲豆刀切的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料全麥麵糰(300g)紅雲豆(150g)輔料糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥紅雲豆刀切的做法步驟1、紅雲豆前一晚泡發,“預約”“煮飯”檔。2、去掉煮熟的紅雲豆內的多餘的水...