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發表於:2024-02-05
“洪先生,你就是我心裡的小太陽~”食材明細主料瘦肉(適量)新鮮香菇(5個)小蔥(2根)胡蘿蔔(少量裝飾用)輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鹹蛋蒸肉餅...
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發表於:2024-02-10
“啊~露餡兒了?我承認自己喜歡的口味”偏鹹少甜,逢怪必愛”的喜好,比較像大叔。舉凡甜膩浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron,一概興趣缺缺。倒是鹹魚、臘肉、鯷魚、橄欖才是我的真愛~假掰的...
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發表於:2024-01-11
“送你一顆小太陽吧,在這陰雨連綿的春天~”食材明細主料高筋麵粉(160克)低筋麵粉(40克)細砂糖(20克)鹽(2.5克)全蛋液(16克)清水(114克)酵母(2克)黃油(16克)糖漬橙皮丁(30克)核桃(30克)輔料朗姆酒(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(300克)鹹蛋黃(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生...
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發表於:2018-10-20
提到小白菜想必大家一定不會陌生,小白菜是日常生活中非常常見的一道蔬菜,因其富含豐富的微量元素,加上其爽口的口感,而廣受人們的青睞和喜愛,成為日常餐桌上非常常見的一道菜,那麼,小白菜人人...
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發表於:2024-01-01
“太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。與雞蛋同蒸,造型漂亮,營養加倍。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“今天逛超市的時候,見到一款不管是形狀還是色澤都超級完美的小南瓜,看了說明才知其大名叫太陽果。每個寶寶都是媽媽心中最完美的小太陽,所以我用這個太陽果給我兩歲半的寶貝做了蒸雞晡肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料小素雞(1塊)鹹肉(1塊)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、鹹肉3、雞蛋4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太陽蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲下鍋焯水備用。2、胡蘿蔔絲和土豆絲加蝦...
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發表於:2018-09-12
洛陽小吃,大家很多都是非常期待的,洛陽城是非常有名的,其中的經典小吃也是文明中中國,甚至是世界,其實有些小吃大家也吃過,但是並不知道其實是洛陽小吃,今天就是了解洛陽飲食文化的機會,讓我們...
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發表於:2024-01-07
“很下飯的一道菜,昨天看到有朋友製作,是將雞蛋打散淋在表層。今天自己嘗試了一下整蛋,效果還不錯,加了胡蘿蔔條模仿太陽光。這個用到的配料較多,適合成人吃,如果給孩子吃,不要放胡椒粉。歡迎...
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發表於:2024-01-08
“小時候很奢侈的一道菜,許多朋友都不陌生吧?肉糜和雞蛋,不要一粒味精,鮮上加鮮,這滋味,嘗過就忘不掉。現在再來做這道菜,依然十分受小朋友歡迎,肉質軟嫩細膩,雞蛋鮮美,挑食的孩子也不怕,常吃還有...
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發表於:2024-02-26
“很簡單很家常的一款小菜,坳個小造型,給寒冷的冬日清晨增添一抹陽光,有莫有像太陽花開呢。我做法是幹蒸蛋做法,口感比較結實有嚼勁,蛋白和肉末分開有層次些,也可以將蛋白和肉末混合後再蒸,口...
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發表於:2018-08-11
太陽餅是臺灣地方的一道特色美食,薄薄的餅中夾入麥芽糖,吃起來香甜可口,吃過太陽餅的朋友都會喜歡太陽餅的口味。太陽餅是什麼你知道嗎?來看看關於太陽餅的介紹吧,在家也可以學習製作太陽餅...
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發表於:2024-01-03
“這個菜做的時候主要是把肉餡調好,不然吃起來口感會柴,在普通太陽肉餅的基礎上,我又增加了滑嫩的日本豆腐,日本豆腐蒸過之後像布丁一樣嫩,我覺得比肉餅和雞蛋還受歡迎,平時煮雞蛋,我家孩子不...
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發表於:2024-02-26
“肉餡中加入一些藕丁,吃起來口感更加的豐富。相信這道葷素搭配,健康美味,還很養眼的肉餅太陽蛋,能夠做到人見人愛,嘻嘻!”食材明細主料豬肉餡(400克)鵪鶉蛋(12只)輔料藕(一節)配料花椒粉(適量)胡椒...
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發表於:2024-02-01
“這個菜是個美麗的誤會。哈哈,我和老公去超市買水果,決定買一個我們沒吃過的嚐嚐鮮,發現蛇果和太陽果都沒嘗過。愛美之心嘛,我選了外表更漂亮的太陽果。回家後用刀切發現有點費勁,一度娘,原...
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發表於:2019-04-20
中國有句老話,叫“民以食為天”。而中國又是一個“吃”的大國。如今東西方文化交流日益密切,在吃上融入了不同國家的風俗習慣。更為很多人開發了商機。披薩從外國傳入中國。在國內引起了...
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發表於:2018-11-21
咸陽是我國陝西省的一個城市。熟知歷史的小夥伴對咸陽一定很瞭解,那是秦王嬴政定都的地方,正因如此,咸陽被稱為“中國第一帝都”。今天,讓我們一起走進古都咸陽,看一看咸陽小吃有哪些?咸陽...
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發表於:2024-02-05
“適合八個月以上的寶寶輔食美味又營養”食材明細主料雞蛋黃(1個)香菇(1個)雞肉(1塊)麵粉(1勺)輔料核桃油(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉小蛋餅的做法步驟1、食材:雞蛋麵粉香菇泥...
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發表於:2023-12-29
“家有國小生,早餐不能湊合,每天都想著把肉蛋奶這些高蛋白食物放在一起做給孩子吃,保證吃飽吃好上學才有精力。早餐跟其它兩餐不一樣,早餐承載著開啟快樂一天的任務,食物需要能量滿滿,但早餐...
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發表於:2024-02-10
“很好下飯的一道菜,而且做法也相對簡單,本人對綿綿類蒸食物有著一顆無法抗拒的心,就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣,這道菜是很有充滿小時候的味道,因為小時候還沒絞肉機,所以以前的豬肉的手工剁...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料剩米飯(大半盆)雞蛋(3顆)胡蘿蔔(半根)火腿(兩根)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)小太陽蛋炒飯的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-02-24
“發現種在花盆裡的小香蔥妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小蔥末(6~7...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肉(300克左右)鹹鴨蛋(1枚)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻,姜是和肉一...