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西葫蘆炒粉絲怎麼做|西葫蘆炒粉絲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.37K

西葫蘆炒粉絲的做法西葫蘆炒粉絲怎麼做

“愛吃粉絲，平常涼拌今天換個口味”

食材明細

主料

西葫蘆 （1個）
粉絲（一小把）
鵪鶉蛋 （5個）

輔料

花生豆 （適量）
鹽（適量）

五香（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

西葫蘆炒粉絲的做法步驟

1、粉絲用開水泡開，西葫蘆滾刀切塊
2、粉絲泡好後，過涼水
3、爆香蒜姜
4、爆炒西葫蘆
5、放粉絲鵪鶉蛋，加生抽，耗油快速翻炒，關火
6、最後撒上花生豆

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