清爽的胡蘿蔔炒白菜如何做簡單又美味

胡蘿蔔炒白菜是人們餐桌上非常常見的一道菜，這道菜是一道快手菜，製作十分的簡單，取材也非常的容易，如果你家裡有人喜歡這道菜，那麼你一定不能錯過這道菜了，現在讓我們趕緊來一起跟著我來學習這道清爽的胡蘿蔔炒白菜的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.媽媽先買的新鮮的大白菜

2.白菜切段

3.鍋內放油，加入蔥和肉爆炒

4.加入白菜翻炒

5.加入適量鹽

6.翻炒2分鐘，加入雞精

7.翻炒1分鐘即可出鍋，有翠綠有橙黃，還有清新的味道！

烹飪技巧

1、白菜不可炒時間長，否則翠綠就變暗色了，口感也不好。