關於山藥魚頭豆腐湯的家常做法的知識

“山藥具有補脾養胃,生津益肺的作用，這道山藥燉魚頭，山藥吸收了魚頭的香醇，入口更加鮮香。在冬天來一鍋非常的滋補養生。”食材明細主料魚頭（一個）輔料山藥（一根）枸杞（適量）紅棗（適量）老薑（一塊）豆...

“最近天氣太冷了，想燉個湯暖暖身子，那麼豆腐軟嫩，湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點，你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯，在家人面前露一手，來一起看看吧！”食材明細主料鰱...

山藥大家都認識嗎？山藥是蔬菜當中的一種，山藥的外形是長長的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後，那裡面的肉是白白的，有一種粘液。山藥有補氣的功效，因此我們平時可...

食材明細主料魚頭（250g）蓮子（150g）山藥（150g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（3片）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子山藥魚頭湯的做法步驟1、魚頭放適量的鹽醃製30分鐘。2、山藥去皮，新鮮生蓮...

“魚肉和豆腐的搭配，能較好的吸收其蛋白質，魚頭最好選擇淡水魚，鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）白糖（適量）大料（2瓣）鮮...

“一條草魚分成三段，魚頭魚尾用來做湯，魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃，再放熱水，這樣煮出的湯才不腥，而且湯白如乳。另外為了去腥，還要將魚頭處理一下，將裡面...

食材明細主料魚頭（1個）淮山（1段）輔料枸杞（20粒）鹽（1.5勺）雞精（少許）薑片（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭山藥湯的做法步驟1、熱鍋糧油，放入斬好的魚頭煎，煎至兩面金黃，放入薑片，倒入適量的...

“魚頭豆腐湯是家常菜，營養豐富美味。補充維生素蛋白質。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（1塊）玉米（1個）調料料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、...

“2019團圓飯。”食材明細主料大頭魚魚頭（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗好。用鹽醃製十分鐘。2、起鍋放油...

“超愛金不換，為了方便都會在陽臺種幾棵，炒花甲、魷魚、小鮑魚，螺、煎蠔烙，煮茄子、魚……很多都可以放。”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料金不換（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“關於魚的一切美食我都喜歡，尤其是簡單美味的魚湯，每次我都能喝好幾碗，可是還是覺得意猶未盡呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豆腐（適量）香菜（適量...

“鱷魚肉對治療哮喘極有效益，經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食”食材明細主料鱷魚肉乾（20克）腱子...

“魚頭湯煮山藥太鮮太好吃了、老公提了一條7、8斤的江魚回來、殺了一個多小時、才搞定、太大了、這江裡的魚就是好吃、特別鮮美、一點魚腥味都沒有、雖然殺魚很辛苦，但是也值了。”食材...

食材明細主料花鰱魚頭（半個）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚頭湯的做法步驟1、所有食材，花鰱魚頭洗淨。2、起油鍋加熱，放入魚頭煎...

“就是好吃的魚頭豆腐湯！”食材明細主料老相食沸騰豆腐（350g/盒）花鮮魚頭（1個）輔料豬油（5g）調料鹽（6g）雞精（4g）胡椒粉（1.5g）水（1400ml）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）半小時（耗時）普通（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1...

食材明細主料豬骨頭（適量）輔料山藥（適量）調料枸杞子（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭焯水清洗備用。2、山藥去皮。3、山藥骨頭放入電飯鍋中。4、...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）雞精（適量）水（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片，蒜苗切段，豆腐切塊，青菜一把，備用。2、鍋中放油...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的...

“番茄不僅富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，番茄還具有新的保健功效和防...

食材明細主料山藥（適量）豆腐（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香腸（適量）番茄沙司（適量）調料蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）骨頭湯（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐紫菜山藥湯的...

“魚頭豆腐湯是一道營養豐富而鮮美的家常湯，而且做法簡單。用魚來做湯，都需要先經過油煎，再倒入開水燉煮，其湯才會呈奶白色，且湯味濃厚。湯的奶白色，是油水充分混合的結果。魚和豆腐搭配在一...

“鐵棍山藥既是蔬菜，又是一種珍貴的中藥材，含有多種氨基酸等營養成分，能滋補脾胃，強身健體，幫助消化。綿甜軟糯的鐵棍山藥中，加入雞蛋和蝦仁，再搭配滑溜細嫩的豆腐，做成的湯，越吃越上癮，賽過山珍...

“老公最近在減肥，晚上都不吃飯，所以我隔兩天就會給他煲一次湯給他喝，小寶睡著了趕快把湯煲下去。”食材明細主料魚頭（1個）輔料山藥（250g）紅棗（3個）姜（少量）蔥（1顆）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、...

“上煮紫山藥湯圓還剩下一些麵糰沒用完，麵糰不是很多，不論煮吃炒吃都不夠，於是用它配著豆腐炒了，豆腐沒有油煎過這樣吃著嫩嫩的，而湯圓是軟軟糯糯的，這樣吃湯圓其實更容易消化。紫山藥含有大...