1、準備好黎蒿。
2、取黎蒿梗,斷成小段,清洗乾淨。
3、香腸提前斜切成薄片,米椒切成小圈。
4、起鍋燒油。
5、油七成熱時,下入黎蒿和辣椒翻炒斷生。
6、加入香腸,翻炒均勻。
7、加雞精、蠔油、生抽、料酒調味,翻炒均勻。
8、起鍋裝盤即可。
9、好了😁。
10、超級下飯的一道家常菜。
由於香腸的鹽分就夠了,這道菜沒有再放鹽了。