藥材燉雞腳怎麼做|藥材燉雞腳的做法

“可以當小吃來吃的一道菜，冬天吃尤其好，藥材可暖身，雞腳含豐富膠質，女孩子吃太好了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藥材燉雞腳的做法步驟

• 1、準備全部材料。

• 2、把雞腳的趾甲去掉，斬成兩段。

• 3、燒一鍋開水，把雞腳焯幾分鐘。

• 4、焯好的雞腳用冷水沖洗乾淨。

• 5、洗淨的藥材放進砂鍋裡。

• 6、把雞腳也放進砂鍋裡。

• 7、加進適量的水，放火上燒開。

• 8、燒開後把浮沫撇掉。

• 9、小火燉上一個多小時即成。