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烤排骨的做法 沒技術含量的烤排骨 烤排骨怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.68K
烤排骨的做法 沒技術含量的烤排骨 烤排骨怎麼做

6,7月瑣碎事的總結:
我一直感覺我老媽是個比較強悍和為了達到目的誓不罷休的人,尤其是在生活中,先舉幾個最近的例子,第一件事是6月初快畢業的時候,老媽想讓我陪她去東北看望我姑,因為太遠不想去,就果斷的回絕了她,之後的一段時間閒的時候就想說動我去,我沒理,直到有天我讓她陪我去找工作時候,又舊話從提了,這次我以為她又是隨便說說的,誰知到了大晚上我老媽買回了2張去東北的火車票,當時我真的非常後悔答應她。

第二件事是從東北迴來後沒多久我快過生日的前幾天,我老媽說:“閨女你快過生日了,我陪你去大連玩幾天怎麼樣啊,這次我怎麼也不同意,還對她說你剛從那回來,怎麼還想去哪呀,有什麼好的呀。”我說:“去西塘,烏鎮不是更離家更近。”她說:“那地方怎麼熱跑那幹啥。”我心裡想說大連也沒啥好的呀,為了避免再次聽她嘮叨一番,最後還是同意了,去大連玩了幾天,但結束了整個行程後,我和老媽第一個想法就是再也不來怎麼坑人的地方了,整個遊玩的幾天不管是免費的還是自費沒一個景點可看的,一個團的人也都是抱怨大連的這不好那不好的,估計這次回去後都會告訴親朋好友不要來大連了。。

第三件是這幾天的事,有一天我說:“老媽咱一星期多沒吃肉了,你買些回來吃唄。“我媽說:”閨女這個好辦,中午我賣菜的時候買些回來。”等我中午見到肉時,徹徹底底的無語了,敢情她老人家把肉當啥子了,居然買了3斤多的五花肉回來,哎,這也的確是我媽的風格那,這麼多的肉只好接下來的幾天變著花樣解決吧。。

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤排骨的做法步驟

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    1、排骨提前泡幾個小時,切塊。

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    2、倒入鹽,糖,蒜末,黑胡椒,五香粉,醬油,料酒抓均勻。

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    3、用袋子裝起來放入冰箱醃製12小時左右。

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    4、並排擺在錫箔紙上,200°烤30分鐘。

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    5、中間拿出來翻下面。

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    6、烤好後刷層蜂蜜再烤4分鐘就好了。