關於馬蘇的知識

“馬蘇裡拉乳酪不單可以做披薩，換個方式，也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裡拉乳酪（50g）黃油（30g）中筋麵粉（100g）牛奶（55g）輔料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裡拉乳酪...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘馬蘇裡拉乳酪拉絲效果好是大家都知道的事情，除了做披薩，馬蘇裡拉乳酪還能發揮哪些作用呢。今天乳酪大師工作室Jac...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天和大家介紹的是馬蘇裡拉芝士焗雞蛋，這款芝士味道濃郁，口感香甜的焗雞蛋是芝士愛好者必做的一道美食。馬蘇裡拉芝士...

“一直以為馬蘇裡只可以做批薩，買的兩塊只做了一次小批薩就被雪藏起來。昨天看到了可以用它做小點，就試了一下，效果真的很棒”食材明細主料中粉（100g）牛奶（55g）黃油（40g）馬蘇（50g）糖（1勺）輔料清水（適...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：360馬蘇裡拉芝士（切粒備用）：125白糖：35雞蛋：1個全脂牛奶：190酵母：4鹽：4牛油：35輔料具體步驟1.先把牛油和芝士以外的材...

說到經典的美式快餐，大家都能想到什麼呢?是不是大部分的人想到的都是漢堡？薯條?不過，小編相信還是會有不少朋友把票留給了披薩吧?小編也很喜歡吃披薩，一想到那香脆的披薩餅，奶香味十足還能...

馬蘇裡拉芝士又名莫札雷拉，這種芝士是來自義大利南部兩個城鎮的特產。這種芝士據傳是使用水牛奶所製作而成，想比較現代化的芝士他的顏色更加正統，而且還有一些淡淡的白色。但是馬蘇裡拉芝...

“這是我最愛的一款白汁義大利麵，濃香白汁配上軟硬度剛好的義大利麵，絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁義大利麵用馬蘇裡拉乳酪烹飪而成，馬蘇裡拉乳酪是義大利的一種淡味乳酪，加熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料義大利麵（螺旋粉最好）：2人份馬蘇裡拉奶烙（超市賣，：35元）芝士奶烙片（超市有賣）：2片沙拉醬/千島醬：適量番茄沙司：適量輔料生雞...

“大愛馬蘇裡拉乳酪的奶香軟糯軟糯的香甜滿足粘著牙的拉絲吃到嘴裡無比興奮🥰忽然不知道寫什麼詞句有點枯竭就這樣愛著我愛的美食認認真真的愛下去希望有一天可以到達彼岸絳姝仙草2019...

甜的。馬蘇裡拉芝士又被叫做莫札雷拉，它是由新鮮的水牛奶加工製作而成的，也屬於風味發酵的奶製品，所以馬蘇裡拉芝士是甜的。在製作馬蘇裡拉芝士時，是不新增防腐劑的，所以它的保質期也非常的...

隨著餐飲行業的飛速發展，各種餐飲品牌推陳出新速度超前，優勝劣汰形式嚴峻。馬蘇亞咖啡飲品的上市，在市場行銷中位居首位，在不斷的發展中，受到越來越受年輕人的喜愛，緩解壓力消除疲勞，提神醒腦...

“孩子們既想吃小餐包又想吃披薩，所以就有了這樣的一款非常有內涵的麵包，外皮柔軟，內陷美味可口，實在是美妙極了。糾結了好久該給這款麵包起個什麼名字好呢？！”食材明細主料高筋麵粉（290克）黃...

“南瓜的季節”食材明細主料小南瓜（1個）土豆（4個）洋蔥（1個）莫澤雷勒乾酪（200克）乳酪（100克）西紅柿（4個）輔料蒜蓉（1匙）百里香（1棵）Orgeno（5克）鹽（1匙）胡椒（1匙）油（1匙）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘇裡拉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵條的做法十分簡單，所以受到很多上班族的青睞，麵條的味道有很多種，有幹拌麵，炒麵，湯麵等等，而今天我要做的就是千層麵，這道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料米飯：一碗雞胸肉：四分之一塊馬蘇裡拉芝士：30輔料蔥花：1把番茄醬：3勺無鹽黃油：15鹽：少許具體步驟1.米飯用調羹在碗里弄散，加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：160馬蘇裡拉乳酪：適量高粉：250輔料糖：40鹽：1小勺乾酵母：1-1/2小勺(約3克吧)黃油：20具體步驟1.除黃油以外其它材料揉成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬蘇裡拉芝士焗雞蛋是一款大眾食品，好多人都喜歡吃，是小番茄，雞蛋製作而成的，番茄的營養是豐富的，可以美容養顏，可以潤肺，雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蘇裡拉芝士：按需切片面包：按需輔料具體步驟1.將芝士撕成條狀，擺在麵包片上。2.烤箱預熱5分鐘。3.將擺好芝士的麵包片...

“春節期間我也沒吃很多油膩的菜，所以節後也無需特別的做一些‘刮油菜’來解膩，跟平常一樣想吃什麼就做什麼菜式。今天選用了新鮮的馬蘇裡拉乳酪來拌沙拉，由於新鮮的乳酪與幹乳酪的區別是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量竹筍、：適量蘆筍：適量輔料馬蘇裡拉芝士：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.竹筍洗淨切丁，蘆筍切1CM長小段，入開水鍋焯5...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料速凍什錦時蔬：適量馬蘇裡拉乳酪：適量輔料糖：適量牛奶：適量具體步驟1.什錦時蔬放入烤碗內，撒入適量白糖，鋪上馬蘇裡拉乳酪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬蘇裡拉蔬菜沙拉卷製作簡單，上手很快，花費時間很短，深的眾多白領的喜愛。馬蘇裡拉芝士含有多種維生素和微量元素，與五顏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：300火腿腸：30馬蘇裡拉芝士：150玉米：60輔料黃油：20黑胡椒：5具體步驟1.土豆煮熟後壓碎攪成泥，最簡單的辦法是放進保...

“肉鬆與馬蘇裡拉的完美結合，有點小小披薩的感覺，味道不錯……”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）雞蛋液（50克）砂糖（80克）輔料黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）配料肉鬆（適量）馬蘇裡拉（適量...