草本調料雞翅膀怎麼做|草本調料雞翅膀的做法

“這是自然材料烘乾後的香料，健康衛生，不加任何新增劑，而且氣味濃郁獨特，是對付冰凍肉類的好配料。用來醃製冰凍雞翅，既能去其腥騷味，又使雞翅香氣撲鼻，增強食慾。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草本調料雞翅膀的做法步驟

• 1、在雞翅膀的反面劃兩刀，這樣容易入味和易熟。

• 2、用草本調料、蒜鹽、白胡椒面和料酒醃雞翅膀，至少放置20分鐘。

• 3、放在平底鍋，稍煎一下，再加小半碗水。

• 4、蓋上鍋蓋，大約5-8分鐘,收中火，掀蓋，開大火，水乾再煎至兩面金黃色。

• 5、煎完雞翅膀還有剩餘的油和調料，再煎蒸熟過的玉米。

• 6、煎至玉米變焦黃即可。

小竅門

煎雞時，開始不要太大火，火太大時，表面已經焦黃，但裡面尚沒熟。